260 / 524
Крахмала в пастбищных травах содержится немного (1,5—3%),
’и его количество существенно не изменяется при внесении удобрений.
Содержание гемицеллюлозы и клетчатки, как правило, несколько сни
жается при внесении повышенных доз азотного удобрения. В условиях,
благоприятных для роста трав, содержание клетчатки в пастбищных
травах обычно составляет 22—26%, а при высоком участии в травостое
бобовых и разнотравья оно может снижаться до 16—19%.
При внесении фосфорного и калийного удобрения на сенокосе дли
тельного пользования в опытах Института кормов (П. И. Ромашов)
-наблюдалось повышение содержания фосфора в злаках, бобовых, осо
бенно в группе разнотравья. При этом несколько снижалось содержа
ние кальция, а содержание калия повышалось во всех группах расте
ний (табл. 143). Внесение полного минерального удобрения, при кото
ром урожай резко увеличивался (с 9,5 до 53 ц/га сена), существенно
не отражалось на содержании фосфора в сене, но способствовало неко
торому снижению содержания кальция и калия как в злаках, так и в
разнотравье.
T А Б Л И Ц А 143
Влияние удобрений на содержание минеральных веществ в сене злаково-разнотравного
травостоя
(% на сухое вещество)
Удобрение
Злаки
Разнотравье
Р
Са
“
1
Na
р 1
Са
К
Na
Без удобрений
0,16 0,49 1,31 0,04 0,24 1,45 1,65 0,13
РзоКео
0,19 0,37 1,83 0,05 0,33 1,23 2,81 0,09
N
90
P
30
0,18 0,51 0,69 0,09 0,24 1,32 0,96 0,31
NgoKeo
0,12 0,33 1,20 0,02 0.20 1,60 1,61 0,20
N
90
P
30
K
60
0,17 0,37 0,95 0,02 0,24 1,12 1,18 0,09
Ni2oP3oKeo
0,17 0,43 1,22 0,06 0,22 1,28 1,31 0,16
Если в травостоях содержится значительное количество бобовых,
то при внесении фосфорного и калийного удобрения повышается содер
жание кальция в сухом веществе.
Для повышения урожаев трав на злаковых пастбищах в большин
стве случаев требуется внесение полного минерального удобрения.
В опытах Института кормов (П. И. Ромашов и В. П. Мельничук)
полное минеральное удобрение, сбалансированное по азоту, фосфору
и калию, несколько повышало содержание фосфора в пастбищной тра
ве, а содержание кальция было близким к минимальной норме для
животных (табл. 144).
Т А Б Л И Ц А 144
Влияние удобрений на содержание фосфора, кальция, калия и натрия в траве злакового
пастбища
(г на 1 корм, ед.)
Удобрение
р
Са
к
Na
Без удобрений
2,6
3,3
22
0,34
РК
2,9
3.6
23
0,45
PK + N
m
2 ,8
3,7
22
0,28
РК + N„0
2,9
3,8
20
0,31
РК + N,80
3,1
3,9
20
0,43
РК + N„0
3,1
4,0
23
0,36
Азотные удобрения, повышая содержание в травах хлорофилла,
способствуют увеличению содержания каротина.
Внесением удобрений в сочетании с рациональными сроками ис
пользования трав в известной степени можно влиять на биохимиче
скую несбалансированность сена и пастбищного корма. Недостаток на
250
Научная электронная библиотека ЦНСХБ