

рациона стимулирует развитие рубцовых микроорганиз
мов и увеличивает количество белкового азота в руб
цовой жидкости на 19,9% и в крови на 6,9%. При этом
переваримость сырого протеина рациона'была выше на
7,1 % и азота в организме отложилось больше на 8,2%.
При подкормке животных медью увеличивалось коли
чество микроорганизмов в рубце, усиливались процессы
расщепления кормового белка и дезаминирования; уро
вень летучих жирных кислот в рубцовой жидкости по
вышался на 7,23%; улучшалась переваримость сырого
протеина, а переваримость жира снижалась.
При содержании в рационе марганца 20 мг/кг сухого
вещества происходило нарастание аммиачного азота в
рубцовой жидкости, увеличивалась концентрация моче
вины в крови и моче. Это свидетельствует об интенси
фикации распада белка в рубце с последующим усиле
нием сбраживания углеводов и накоплением летучих
жирных кислот. Марганец повышал переваримость жи
ра. Отложение азота в организме снижалось. Скармли
вание цинка в виде минеральной подкормки жвачным
животным повышало уровень белкового азота на 12,7%.
Наиболее благоприятное влияние оказывала подкормка
животных комплексом микроэлементов (Со, Си, Мп и
Zn) по сравнению с дачей каждого микроэлемента в от
дельности.
Проведенные нами опыты на долголетних культур
ных пастбищах показали, что при внесении азотных
удобрений изменяется содержание меди в травах. Дей
ствие удобрений зависит от запасов подвижной меди в
почве: на почвах, бедных медью, возрастающие дозы
азотных удобрений снижают концентрацию этого эле
мента в растениях; на почвах, богатых медью, или при
внесении медных удобрений те же дозы азота повыша
ют содержание меди в корме. Внесение азотных и мед
ных удобрений под злаковые травы не только увеличи
вало урожайность, но и повышало биологическую цен
ность корма. При увеличении содержания меди с 4,8
до 10,8 мг/кг сухого вещества корма обеспечивался
положительный баланс меди в организме, улучшалось
усвоение азота корма и обмен веществ в организме.
Очевидно, восполнить недостаток отдельных элементов
питания в кормовых растениях можно, применяя на
правленную агротехнику. Изучение закономерностей
обмена веществ между почвой и растениями и влияние
181
Научная электронная библиотека ЦНСХБ