185 / 282
Т а б л и ц а 46
Потребность молочных коров в микроэлементах (мг/кг сухого
вещества корма)
Данные авторов
Железо Цинк
Медь
Кобальт
В. М. Биссон, 1966
40
100
10
0,1
В. А. Аликаев и др.,
1967
70 20-50 5 -1 0
0,2-1,0
А. П. Дмитроченко, 1962 50
—
7,5-12
0,2-1,0
Ю. К. Олль, 1967
50
20
*8
0,1
М. Кирхгеснер, 1960 30-60
—
5 -1 0 0,06-0,10
Нормы сельскохозяйст
венного
исследова
тельского совета Ве
ликобритании, 1965
30
50
10
0,1
обмене, в малых количествах они ускоряют процесс гли
колиза, в повышенном — резко тормозят. Медь играет
большую роль в кроветворении, регулирует обмен вита
мина С, стимулирует функцию щитовидной железы.
Обычно принято считать, что в 1 кг сухого вещества ра
циона должно содержаться 10 мг меди. Недостаток это
го элемента вызывает нарушение пищеварения, снижает
удой коров и жирность молока. Этот недостаток можно
устранить подкормкой животных сернокислой медью.
Нарушение соотношения между медью и молибде
ном приводит к изменению обмена веществ и расстрой
ству пищеварения. Высокое содержание меди и молиб
дена в траве пастбищ не опасно для здоровья живот
ных, но очень важно, чтобы между ними было требуе
мое соотношение (1:3,5 и 1: 4) . Если в пастбищной
траве марганец составляет 540—1320 мг/кг, то коровы
заболевают лактационной тетанией.
Физиологическая функция кобальта многообразна.
Он входит в состав витамина Bi2, увеличивает содержа
ние в печени витаминов А, С, Е, повышает переваримость
протеина и клетчатки. Кобальт используется микрофло
рой рубца для синтеза витамина BJ2 и способствует уве
личению содержания этого витамина в молоке, мясе.
Исследования Н. С. Шевелева по влиянию микро
элементов на обмен азота у крупного рогатого скота
показали, что кобальт в дозе 1 мг/кг сухого вещества
180
Научная электронная библиотека ЦНСХБ