826-827 / 1524
12.17. Качество протеина кормов из тимофеевки луговой в зависимости от фазы развития при уборке, выращенной
на низинном осушенном торфянике в Волго-Вятском районе лесной зоны
Показатели
Выход в трубку
Колошение
Цветение
зеленая
масса
силос сенаж
зеленая
масса
силос сенаж сено
зеленая
масса
силос
сенаж сено
Сырой протеин,
% от СВ
17,8
16,7
16,8
13,1
11,6
12,4
10,9
9,0
8,6
7,9
7,3
Растворимый протеин,
% от сырого
30,0
63,7
52,1
25,4
62,4
51,6
32,1
21,1
45,6
45,6
32,0
Расщепленный протеин,
% от сырого
80,4
82,1
80,9
81,8
85,0
80,3
70,1
75,2
77,2
81,2
73,4
Сумма аминокислот,
% от сП
67,0
60,1
55,7
70,3
65,6
58,1
52,4
64,4
55,2
54,1
52,9
в т. ч. незаменимых
27,8
25,9
23,9
28,8
24,0
24,9
23,8
26,2
22,3
22,8
21,9
треонин
3,6
3,5
3,3
3,4
2,7
2,7
2,4
3,0
2,3
2,0
2,1
валин
3,1
3,4
3,4
3,9
3,2
3,5
3,1
3,6
2,8
3,8
2,2
метионин
0,4
0,4
0,4
0,4
0,3
0,2
0,3
0,4
0,3
0,4
0,4
изолейцин
3,7
3,6
3,4
2,7
2,8
2,9
3,3
3,6
2,8
2,9
2,9
лейцин
3,5
3,0
3,5
4,5
3,5
3,5
3,0
4,6
4,3
4,8
4,7
фенилаланин
3,4
3,6
3,5
4,0
3,5
4,0
4,3
3,8
3,6
3,4
3,6
гистидин
1,9
1,6
1,5
1,7
1,4
1,3
1,3
1,4
1,2
0,9
0,8
лизин
4,1
3,2
3,0
3,8
3,1
2,8
2,6
3,4
2,2
2,3
2,2
аргинин
3,5
3,0
1,7
3,7
2,9
3,5
3,1
2,7
2,3
1,8
1,6
триптофан
0,6
0,5
0,4
0,7
0,6
0,5
0,4
0,7
0,5
0,5
0,4
*Из подвяленных трав.
636
Научная электронная библиотека ЦНСХБ