ЭлБиб

633

Минеральные удобрения оказали также существенное влияние на

биохимический состав пастбищного корма. В среднем за 3 года азотное

удобрение в дозах N

120–300

привело к повышению содержания в корме сы-

рого протеина (на 0,7–6,0 %), кальция (на 0,09–0,21 %), снижению калия

(на 0,34–0,57 %), улучшилась обеспеченность корма микроэлементами —

магнием, медью и цинком. Внесение фосфорного удобрения способствова-

ло повышению содержания в корме фосфора (на 0,07–0,15 %) и снижению

количества калия (на 0,13–0,14 %), а калийного — увеличению количества

калия (на 0,32–1,29 %), но снижению фосфора (на 0,06 %) и кальция (на

0,09–0,18 %). В течение сезона более высоким содержанием сырого про-

теина отличился корм в первом и четвертом циклах стравливания траво-

стоя, что связано с менее интенсивным ростом, а, следовательно, меньшим

расходованием азота на формирование урожая. При внесении различных

доз полного минерального удобрения содержание в пастбищной траве всех

макроэлементов находилось в пределах рекомендуемых для животных

норм. Количество меди в корме чаще было недостаточным для удовлетво-

рения физиологических потребностей скота. Использование азота удобре-

ний составляло 32–56 %, фосфора — 34–69 % и калия — 70–74 %. С года-

ми использование элементов питания удобрений травами повышалось.

В другом опыте (табл. 12.15, Помаскина Г.П., 1981), в среднем

за 3 года было установлено следующее действие минеральных удобрений

на биохимический состав пастбищного корма: азотное удобрение (на фоне

120

) в дозах N

60–180

не влияло на концентрацию сырого протеина, а в до-

зах N

240–300

повышало содержание сырого протеина на 3–5 %, а также фос-

фора, кальция, натрия, магния, меди и цинка. Содержание аминокислот в

протеине было достаточным; пырей ползучий отличался высоким содер-

жанием лизина; фосфорное удобрение повышало содержание фосфора,

кальция (с 0,68 до 0,87 %) и снижало количество калия (на 0,2–0,6 %). Вне-

сение калийного удобрения (на фоне NP) в дозах 60–80 кг/га приводило к

повышению содержания в травах калия (с 1,5 до 1,8–3,2 %), натрия (с 0,10

до 0,14 %) и к снижению доли сырого протеина, кальция и фосфора. Уве-

личение числа стравливаний трав за сезон с трех до шести в среднем за

3 года приводило к повышению концентрации сырого протеина, фосфора и

калия и снижению — сырой клетчатки, кальция и магния (табл. 12.16). При

внесении азотного удобрения (на фоне РК) в дозе N

60–300

отношение Са : Р

и К : (Са + Мg) в корме находилось в пределах норм кормления крупного

рогатого скота (1,5–1,2 и 1,3–1,2). Переваримость пастбищного корма при

внесении полного минерального удобрения повышалась на 4–9 %, а при

увеличении числа стравливаний травостоя с трех до шести за сезон — на

5–7 %. Коэффициенты использования удобрений составили: азота 40–

50 %, фосфора–29–39 %, калия — 41–43 %.

Приемы использования и улучшения пастбищного травостоя суще-

ственно влияют на его питательность. На Кировской ЛБОС (Смирно-

Н учная электронная библиотека ЦНСХБ