ЭлБиб

1076

Во втором цикле при стравливании травостоя потреблено 10,48 кг

сухой массы на одну голову, при влажности — 79,4 %. При пастьбе на

предварительно скошенном и подвяленном травостое потреблено на одну

голову 10,92 кг сухой массы при влажности — 74,1 %. Нужно отметить,

что систематические дожди практически не давали возможности подвяли-

вать травостой хотя бы до влажности 70 %. Поедаемость корма в среднем

за 10 дней была почти одинаковой. Такое же положение оставалось и в

следующие 10 дней июля месяца. Потреблено на 1 голову было 10,03 кг

коровами контрольной группы и 10,29 кг сухой массы животными, выпа-

савшимися на предварительно подвяленном травостое, хотя поедаемость

корма по дням незначительно различалась. Не было существенных разли-

чий и в третьем цикле стравливания, поедаемость на 1 голову, как в кон-

трольной, так и в опытной группах была — 11,5–11,8 кг.

И только в конце опыта отмечалось существенное различие поедае-

мости корма животными опытной группы — 12,3 кг, контрольной —

10,78 кг сухого вещества в день. По данным этого опыта удалось выяснить,

что в хорошую, теплую солнечную погоду поедаемость корма, как в опыт-

ной, так и в контрольной группах существенно повышалась, в дождливые

дни — понижалась, в то же время предварительное подвяливание оказало

положительное влияние на увеличение потребления корма.

В следующем опыте дана оценка продуктивного действия предвари-

тельно подвяленного злакового пастбищного травостоя на дойных коровах

(1992 г.).

Для опыта сформировали две группы коров, которых выпасали на

двух близлежащих участках пастбища, разделенных электроизгородью, на

одном из которых травостой предварительно скашивался и подвяливался.

От животных опытной группы получили за учетный период по

14,3 кг молока в среднем на корову в день, контрольной — по 14,1 кг. Дос-

товерного влияния подвяливания пастбищного травостоя на продуктив-

ность дойных коров не выявлено. За учетный период живая масса коров

опытной группы увеличилась в среднем на 25 кг (с 561 до 586 кг), а коров

контрольной группы — только на 4 кг (с 549 до 553 кг).

Потребление коровами подвяленной травы пастбища оказало влия-

ние на биохимический состав молока. Так, содержание сухого вещества в

молоке коров опытной группы увеличилось с 12,4 до 13,1 %, в то время как

в контрольной группе уменьшилось с 12,4 % до 12,1 %. Содержание белка

в молоке коров опытной группы уменьшилось с 3,29 до 3,19 %, a в контро-

ле с 3,23 до 3,19 %. Количество молочного сахара в молоке коров опытной

группы увеличилось с 4,39 до 5,11 %, в то время как в контрольной группе

— снизилось с 4,38 до 4,09 %.

Содержание казеина в молоке коров опытной группы снизилось с

2,45 до 2,39 %, а в контрольной — увеличилось с 2,40 до 2,54 %. Содержа-

Научная электронная биб иотека ЦНСХБ