ЭлБиб

1073

80%

зеленая масса подвяленная масса

Рис. 21.20. Переваримость зеленой и подвяленной массы злаковых трав

1 — сухое вещество; 2 — органическое вещество; 3 — сырая зола;

4 — сырой протеин; 5 — сырая клетчатка; 6 — сырой жир; 7 — БЭВ

Так, переваримость сухого вещества свежескошенной травы составила

69,8, а подвяленной 72,8 %, переваримость органического вещества свеже-

скошенной зеленой массы 71,1, а подвяленной 74,2 %. Протеин свежеско-

шенной травы переваривался на 71,2, подвяленной на — 73,1 %. Клетчатка

исходной массы имела переваримость 71,3 %, подвяленной — 73,9, жира

— 45,2 % и 48,6 % — подвяленной, БЭВ — 73,6 и 76,8 % соответственно.

Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества свежеско-

шенной массы составила 10,24 МДж, подвяленной — 10,57, в 1 кг корма

натуральной влажности — 2,37 и 4,14 МДж соответственно. Данные ис-

следований убедительно свидетельствуют о том, что подвяливание улуч-

шает кормовую ценность злаковых трав и может использоваться в летнем

кормлении скота, как фактор, улучшающий переваримость питательных

веществ травы.

Предварительное подвяливание пастбищного травостоя.

Для

изучения возможности повышения энергонасыщенности пастбищного тра-

востоя и возможности замены или исключения зерновых кормов в летний

период в 1991–1995 гг. были проведены полномасштабные эксперименты.

В первом опыте изучали влияние предварительного скашивания и подвя-

ливания пастбищного травостоя на его поедаемость животными. Исследо-

вания проводили на трех группах коров. Животные первой группы выпа-

сались на предварительно скошенном и подвяленном травостое (опытная

группа), а животные двух контрольных групп — на зеленом пастбище

(рис. 21.21). Влажность пастбищного травостоя в первые 9 дней проведе-

Научная электронна библиотека ЦНСХБ