1366-1367 / 1524
21.34. Качество протеина кормов из тимофеевки луговой, заготовленной в фазу
цветения с минеральной и торфяной почв в Волго-Вятском районе лесной зоны
Показатель
Сухая масса
Силос
из подвяленных трав
Сенаж
Сено
1*
2**
1
2
1
2
1
2
Сырой протеин, % СВ
8,1
9,0
7,9
8,6
7,3
7,9
7,0
7,3
Растворимый, % СП
22,7
21,1
47,0
45,6
46,6
45,6
32,9
32,0
Расщепляемый, % СП
74,9
75,2
77,0
77,2
80,6
81,2
74,3
73,4
Сумма аминокислот, г/кг
60,4/74,6
58,0/64,4
49,5/62,7
47,5/55,2
44,2/60,5
42,7/54,1
41,0/58,6
38,6/52,9
в т. ч. незаменимых, г/кг, % СП
24,5/30
23,6/26
20,1/25
19,2/22
18,8/26
18,0/23
16,4/23
16,0/22
Треонин
2,7/3,3
2,7/3,0
1,9/2,4
2,0/2,3
1,8/2,5
1,6/2,0
1,6/2,3
1,5/2,1
Валин
2,9/3,6
3,2/3,6
2,6/3,3
2,4/2,8
3,0/4,1
3,0/3,8
2,3/3,2
23,/2,2
Метионин
0,4/0,5
0,4/0,4
0,3/0,4
0,3/0,3
0,3/0,4
0,3/0,4
0,3/0,4
0,3/0,4
Изолейцин
2,8/3,5
2,3/3,6
2,7/3,4
2,4/2,8
2,3/3,2
2,3/3,2
2,3/2,9
2,1/2,9
Лейцин
4,7/5,8
4,2/4,6
4,0/5,0
3,7/4,3
3,8/5,2
3,8/4,8
3,3/4,6
3,5/4,7
Фенилаланин
3,2/4,0
3,4/3,8
3,0/3,8
3,1/3,6
2,7/3,7
2,7/3,7
2,7/3,4
2,6/3,6
Гистидин
1,1/1,4
1,3/1,4
0,9/1,1
1,0/1,2
0,8/1,1
0,7/0,9
0,6/0,9
0,6/2,2
Аргинин
2,8/3,4
2,4/2,7
2,1/2,7
2,0/2,3
1,6/2,2
1,4/1,8
1,3/1,9
1,2/1,6
Триптофан
0,6/0,7
0,6/0,7
0,3/0,4
0,4/0,5
0,4/0,5
0,4/0,5
0,3/0,4
0,3/0,4
1* — минеральная почва; 2
**
— торфяная почва.
1046
Научная электронная библиотека ЦНСХБ