1364-1365 / 1524
21.33. Качество протеина кормов из тимофеевки луговой, заготовленной в фазу колошения
с минеральной и торфяной почв в Волго-Вятском районе лесной зоны
Показатель
Сухая масса
Силос
из подвяленных
трав
Силос
Сенаж
Сено
1*
2**
1
2
1
2
1
2
1
2
Сырой протеин, % СВ
12,0
13,1
10,8
11,6
11,8
12,5
11,5
12,4
10,3
10,9
Растворимый протеин, % СП
37,8
35,4
62,8
62,4
52,6
52,4
55,3
51,6
35,8
32,1
Расщепляемый протеин, % СП
78,9
81,8
84,7
85,0
82,7
83,1
83,1
80,3
72,7
70,1
Сумма аминокислот, г/кг
90,5/75 91,2/30 73,7/68 76,1/66 76,7/65 76,1/60 72,3/62 72,1/58
58,8/57
57,1/52
в т. ч. незаменимых,г/кг, % СП 39,5/32 37,7/29 30,3/28 27,8/24 32,7/28 31,9/25 32,0/28 30,9/25
25,8/25
25,9/24
Треонин
4,3/3,6
4,4/3,4
3,4/3,1
31,/2,7
3,6/3,1
3,6/2,9
3,4/3,0
3,3/2,7
2,6/2,5
2,6/2,4
Валин
5,1/4,3
5,1/3,9
3,0/3,3
3,7/3,2
4,8/4,1
4,3/3,4
4,7/4,1
4,3/3,5
3,4/3,3
3,4/3,1
Метионин
0,5/0,4
0,5/0,4
0,4/0,4
0,4/0,3
0,4/0,3
0,4/0,3
0,3/0,3
0,3/0,2
0,3/0,3
0,3/0,3
Изолейцин
3,8/3,2
3,6/2,7
3,5/3,2
3,7/2,8
3,7/3,1
3,7/3,0
3,7/3,2
3,6/2,9
3,6/3,5
3,6/3,3
Лейцин
6,2/5,1
6,0/4,5
4,5/4,2
4,1/3,5
4,8/4,1
4,7/3,7
4,6/4,0
4,4/3,5
3,3/3,2
3,3/3,0
Фенилаланин
5,2/4,2
5,2/4,0
4,1/3,9
4,0/3,5
4,7/4,0
4,6/3,7
4,9/4,2
4,9/4,0
4,7/4,5
4,7/4,3
Гистидин
2,2/1,8
2,2/1,7
1,8/1,7
1,6/1,4
1,7/1,4
1,8/1,4
1,7/1,5
1,6/1,3
1,4/1,4
1,4/1,3
Лизин
5,4/4,5
5,0/3,8
4,1/3,8
3,6/3,1
3,8/3,2
4,0/3,2
3,8/3,3
3,5/2,8
3,0/2,9
2,8/2,6
Аргинин
5,5/4,6
4,8/3,7
4,0/3,7
3,4/2,9
4,6/3,9
4,1/3,3
4,3/3,7
4,4/3,5
3,1/3,0
3,4/3,1
Триптофан
1,3/1,1
0,9/0,7
0,9/0,8
0,7/0,6
0,6/0,5
0,7/0,6
0,6/0,5
0,6/0,5
0,4/0,4
0,4/0,4
1* —- минеральная почва; 2** — торфяная почва.
1045
Научная электронная библиотека ЦНСХБ