

Опытами не установлено существенных различий в плот
ности и кислотности молока подопытных коров.
Таким образом, в кормовых растениях под влиянием разных
форм азотных удобрений накапливались нитраты. В злаковых
травах этот процесс шел интенсивнее по сравнению с бобовы
ми. Установлена прямая связь между дозой вносимого азота
и содержанием нитратов в сухом веществе злаковых растений.
При однократном применении азотных удобрений весной коли
чество нитратов снижалось с увеличением возраста растений.
Дробное внесение азота повышало содержание нитратов в паст
бищной траве от весны к осени. При внесении минеральных
удобрений нитратов в траве было значительно больше, чем при
использовании жидкого навоза.
Использование животными протеина из кормов, которые по
лучены с участков, интенсивно удобренных азотом, было хуже,
чем в контроле; возрастало количество выделяемой животны
ми мочи. Содержание в сухом веществе рациона свыше 0,2 %
нитрата калия приводило к повышению концентрации .метгемо-
глобина, нитратов, мочевины и снижению количества каротина
и витамина А в крови и молоке. При этом ухудшалось качество
молока и молочных продуктов.
УДК 633.2/.3: 636.083.-15+628.37
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
БЕСПОДСТИЛОЧНОГО НАВОЗА И СТОЧНЫХ ВОД
НА ИНТЕНСИВНЫХ СЕНОКОСАХ И ПАСТБИЩАХ
Г. Е. МЕРЗЛАЯ, доктор сельскохозяйственных наук
Всесоюзный научно-исследовательский институт удобрений
и агропочвоведения имени Д. Н. Прянишникова
В условиях интенсификации лугопастбищного хозяйства
важным источником влаги и питательны^ веществ для расте
ний могут служить отходы промышленности, коммунального и
сельского хозяйства — сточные воды и бесподстилочный навоз.
Объемы сточных вод резко растут и в настоящее время, , по
подсчетам специалистов, превышают 30 км3 в год.
"Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о вы
сокой эффективности использования сточных вод для ороше
ния и удобрения кормовых угодий. Урожайность трав при этом
повышается в два-четыре раза, значительно улучшается ка
чество кормов.
Научные и практические данные свидетельствуют о том, что
основные территории, орошаемые сточными водами, целесооб
разно отводить под посевы многолетних трав, отличающихся
длительным периодом вегетации и высоким потреблением воды
(до 600 «мм в год).
85
Научная электронная библиотека ЦНСХБ