57 / 736
ХЛОРЕЛЛА - НОВЫЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ
Н.И. Богданов, О.Т. Тургенева
Пензенский НИИСХ, Пенза, Россия
. Возможность . использования хлореллы в качестве кормовой
добавки для сельскохозяйственных . животных позволяет значительно
увеличить резервные возможности животноводства за счет повышения
его продуктивности без дополнительных затрат кормовых ресурсов.
.Широкий спектр применения хлореллы обусловлен содержанием в
ней большого количества белка, полного набора незаменимых
аминокислот,
углеводов,
жиров,
витаминов
и
биологических
стимуляторов.
Возможность широкого использования хлореллы в животноводстве
появилась после введения
б
хозяйственный оборот культуры с рядом (
преобладающих признаков, свойственных только этому штамму,
относящемуся к протококковым водорослям вида Chiorella vulgaris.
Высокая продуктивность .аквакультуры хлореллы достигнута за
счет ее планктонных свойств. Наличие таких свойств позволило
полностью пересмотреть ранее использующиеся биотехнологии. На этой
основе разработана принципиально новая, более простая и совершенная
технология
культивирования
хлореллы.
Одной
из
важнейших
особенностей этой технологии является то, чго она позволяет в
производственных
масштабах
получать
альгологически
чистую
монокультуру
хлореллы.
Несомненно,
что
монокультура
микроводорослей ) значительно эффективней влияет на биологию
животных
ио
сравнению
с
применяющимися
пол икультурами
протококковых водоросдсГ!, где доля хлореллы составляет не более 40%.
.... В. последние годы нами была разработана оригинальная технология
культивирования хлореллу, учитывающая биологикт и морфофизиологи
55
Научная электронная библиотека ЦНСХБ