ЭлБиб

рошем водном обеспечении. Подчеркивалось, что такие сорта дол

жны быть приспособлены к тому, чтобы освоить все предоставлен

ное им количество питательных веществ и влажности, т.е. по совре

менной терминологии быть отзывчивыми на улучшение условий

выращивания. Предполагалось, что такие сорта должны обладать

очень высокой урожайностью, наивысшими вкусовыми качества

ми и употребляться преимущественно в свежем виде.

Вторая группа сортов, по мнению селекционеров Грибовской

станции, - это сорта для “глубинного” овощеводства. Они долж

ны быть менее требовательны к общим условиям питания и ув

лажнения и в то же время быть очень устойчивыми к болезням и

вредителям. Поскольку районы массового овощеводства отда

лены от мест потребления, к таким сортам предъявлялся ряд дру

гих требований: транспортабельность, лежкость в зимнем хране

нии, высокая пригодность для переработки. Ряд специфических

требований выдвигали к сортам конкретных культур.

Поскольку с самого начала своей деятельности Грибовская

станция определяла приоритеты селекции, исходя их потребнос

тей огородников северных районов России (Московская, Ленин

градская области), преимущественное внимание на ней с первых

лет работы уделяли капусте белокочанной, ввиду ее первенству

ющего положения в ряду огородных культур этих областей. Сво

еобразная экономическая обстановка, почвенные особенности,

запросы местных рынков определили направление селекции.

Для интенсивной огородной культуры пригородного овоще

водства селектировали поздние сорта, используемые для кваше

ния и хранения. Основное требование к ним - максимальная уро

жайность. Кроме того, считали, что кочан должен быть возмож

но плотнее, белее, без внутренней кочерыги, с наименьшей долей

в урожайности наружных листьев и наружной кочерыги. Сорт

должен быть устойчив к киле и грибным заболеваниям.

Поскольку огородники были заинтересованы и в ранней лет

ней капусте, на которой строили свое материальное благополу

чие и мелкие огородники, и крупные промышленные и комму

нальные огородные предприятия, селекционеры планировали

создание таких сортов, при этом главным требованием к ним яви

лась не урожайность, а скороспелость.

Для обыкновенных крестьянских огородов считались мало

пригодными лучшие поздние сорта (Пышкинская, Сабуровка),

поскольку здесь нужны сорта,невзыскательные в отношении по

чвы и удобрений (средние типа сорта Слава).

603

Научная электронная библиотека ЦНСХБ