В 2004 г. максимальная степень пораженности килой была у
отечественных сортов Тайнинская (79,2%), Московская поздняя
9 (81,7%) и гибридов голландского происхождения Амтрак (76%)
и Харрикейн (83,7) после предшественника белокочанной капус
ты. Наиболее устойчивыми оказались гибриды Финиш и Би192 х
Хт51пм - 56,4% и 58,7% соответственно. Остальные гибриды за
няли промежуточное положение от 68,4% до 78,2%.
После предшественника пекинской капусты (генетически ки-
лоустойчивые гибриды Ника и Кудесница) степень пораженнос-
ти килой исследуемых сортов и гибридов значительно уменьши
лась, в среднем на У4по сравнению с предшественником белоко
чанной капусты.
Можно сделать вывод, что, используя как предшественник
капусту пекинскую, а именно гибриды Ника и Кудесница, мож
но добиться значительного снижения уровня закиленности почв
для капусты белокочанной и добиться увеличения урожая на
25...40 т/га.
В настоящее время особое внимание уделяется пригодности
сортов и гибридов к механизированной уборке. Обязательными
параметрами являются масса кочана, высота наружной кочеры
ги, диаметр и форма кочана. Кроме того, важными показателя
ми являются выравненное™, отклонение от линии ряда, полега
емость кочанов.
Наиболее пригодными к механизированной уборке оказались
наравне с голландскими номерные гибриды и Финиш. У сортов
Московская поздняя 9, Лосиноостровская 8 и Тайнинская ока
зался большой разброс по всем перечисленным выше показате
лям. Для примера: вес кочана у сорта Московская поздняя 9 из
менялся от 1,5 до 10 кг.
Получены также данные о сохраняемости исследуемых гиб
ридов за период 10.10.2003 г. - 20.05.2004 г. Гибрид Финиш пока
зал хорошие результаты по сравнению с голландскими гибрида
ми Амтрак и Харрикейн. Общие потери при хранении составили
у Финиша 32,4%, у Амтрака - 20,7%, Харрикейна - 29,8%. Выход
товарной продукции составил у Финиша 67,6%, Амтрака - 79,3%,
Харрикейна - 70,2%.
Дополнительно был проведен биохимический анализ иссле
дуемых сортов и гибридов. Финиш и Би192 х Хт51пм по показа
телям сухого вещества, суммы сахаров не уступают иностранным
и отечественным сортам и гибридам, а по содержанию аскорби
новой кислоты, сырого белка - превосходят. У гибрида Амтрак
599
Научная электронная библиотека ЦНСХБ