ЭлБиб

ся не только при росте их потребления, но и путем использова

ния тех сортов, продукция которых высококачественна по био

химическому составу.

Селекция, кроме того, это путь решения экологизации расте

ниеводства, в том числе овощеводства [2].

Требования потребителя овощей, удовлетворение которых

селекционеры всегда принимали и принимают во внимание, ме

няются в зависимости от социально-экономической, экологичес

кой обстановки и других условий. Меняются и приоритеты се

лекции.

Долгое время только так и было: задачи селекции зависели от

спроса потребителей, а возможности решения этих задач - от уров

ня развития селекционной науки, материального обеспечения её.

Однако сейчас можно наблюдать ростки нового подхода к поста

новке селекционных задач. Научно-технический прогресс тех от

раслей биологических наук, использование которых стало обще

принятым в селекции, открывает новые возможности по созданию

форм растений, в том числе трансгенных. Так, например, в Инсти

туте цитологии и генетики СО РАН, Институте химической биоло

гии и функциональной медицины СО РАН, ВНИИ селекции и се

меноводства овощных культур РАСХН и Институте клинической

иммунологии СО РАМН разрабатывают новые альтернативные

способы доставки биологически активных веществ медицинского

назначения в организмы теплокровных. Удобные модели для этой

цели - генетически модифицированные растения.

Получены трансгенные растения табака и моркови. В тканях

растений Т1 табака присутствовал белок, соответствующий по

молекулярной массе и иммунологическим свойствам интерлей

кину-18 человека (интерлейкин-18 относится к противовоспали

тельным медиаторам иммунного ответа). Эффект стимулирова

ния и гуморального иммунитета установлен при скармливании

трансгенной моркови мышам [3].

Такие исследования - путь к созданию форм овощей, кото

рые могут стать настоящим лекарством.

Динамику задач и целей селекции и семеноводства, выдвига

емых в разное время в связи с развитием овощеводства России в

XX и XXI вв., можно проследить путем анализа деятельности

Грибовской овощной селекционной опытной станции и затем

ВНИИССОК.

В 1915 г. в каталоге крупнейшей семеноводческой фирмы Рос

сии А.Б. Мейера значилось лишь 79 отечественных сортов ово

601

Научная электр нная библиотека ЦНСХБ