2. Урожайность и хлебопекарная оценка зерна озимой пшеницы в 2004 г.
Схема применения удобрений
Уро
жай
ность,
ц/га
Сбор
бел
ка,
ц/га
Мука
Хлеб
бе
лок,
%
содер
жание
сырой
клей
кови
ны, %
идк ,
е.п.
W,
е.а.
впе,
%
время
обра
зова
ния
теста,
мин
устой
чи
вость
теста,
мин
раз-
жи-
же-
ние
теста.
е.ф.
вало-
римет-
риче-
ская
оценка,
е. вал
объ
ем из
100 г
муки,
мл
общая
хлебо
пекар
ная
оценка,
балл
N . -
контроль
44,7 4,5 10,1 18,7 70 150 54,9 1,5 1,0 150 39 810 3,1
N 7„
(физическая спелость почвы)
59,5 6,2 10,5 21,3 65 187 56,1 1,5 1,5 135 41 870 3,4
N 70
(выход в трубку)
60,3 6,7 11,1 21,5 65 180 55,9 1,5 1,5 125 42 910 3,4
n
70
(начало колошения)
44,9 6,2 13,7 31,8 85 334 58,4 5,0 7,5 70 63 1030 4,0
+ М 4о«л<с е л и т Р а )
63,9 7,9 12,3 25,6 80 222 56,2 2,5 4,0 115 48 930 3,6
3
ta
+N
4
o
*30(мочевииа)
65,5 8,2 12,5 25,7 80 245 56,3 2,0 4,5 90 48 950 3,7
sr
ос
+
1
Ч«нзо(в -Р- ш ,ава)
61,9 6,9 11,1 23,3 75 217 56,8 1,5 2,0
ПО
44 870 3,1
A
В
О
+ N
4
<H
3
o
(B-P- мочевины)
63,6 7,2 11,3 22,5 70 179 56,3 1,5 2,5
ПО
44 850 3,2
S
С
+ N
4
o
+
3
o
(
b
-P' селитры)
61,8 7,0 11,4 23,4 70 218 56,5 1,5 2,5
ПО
44 830 3,1
к
аз
+ N 40+30+
3
o(CeJ
1
KTP a)
64,4 -
-
27,7 70 298 56,5 2,5 5,0 70 53 1100 4,2
оо
!Г
+N
4
o
*
3
o
+
3
o
(мочевнна)
65,4 8,6 13,2 27,9 80 314 56,3 2,5 7,5 70 54 1030 4,1
ГЛ
Я
•в*
+N40+30«
o
(B-P-
П Л аВ а)
61,9 7,7 12,5 26,2 70 236 56,4 2,0 4,0 80 50 980 4,0
+N
4
o
*
3
»+
3
o
(
b
-P- мочевины)
63,7 8,0 12,5 26,6 70 260 56,6 2,5 5,0 85 52 930 3,8
2 ;
+Ы 404зоззо(в -Р-
селитры)
57,7 7,0 12,2 26,5 65 246 56,8 2,0 3,5 85 50 1000 4,0
Н С Р
()5
3,63
Научная электронная библиотека ЦНСХБ