ЭлБиб

— 1 8 6 —

пересыхающих!., но вей они расположены на одной сторонй рйчки.

Орошете водою этихъ источниковъ и изъ рйчки производится

3— 5 разъ въ лйто; обыкновенно съ поля воды для орошешя пло-

довыхъ деревъ и разводимыхъ между ними огородовъ и табачныхъ

плантащй оказывается недостаточно. Гдй ийтъ огородовъ и табаку,

земля подъ насаждетями держится подъ сйнокосомъ, обростая гус

той травой, дающей по два укоса въ лйто. Подпочвенная вода

очень близка, и для устранетя ея вл!яшя на корни деревьевъ

устроенъ въ нйкоторыхъ мйстахъ сада дренажъ. Возрастъ деревьевъ

различный; много ихъ старыхъ 50-лйтнихъ, а до 300 дер. и старше;

другимъ посадкамъ 10— 25 лйтъ; есть часть совсймъ молодыхь.

Вь саду насчитывается: яблонь-синаповъ (Сары-синапъ, Кара-си-

напъ, Кандиль) 2 т. дер., Гульпембе, Гелеби, спасовскаго и крым-

скихъ сортовъ 500 дер., Французскихъ сорт, (преимущ. ренетовъ

Шафраннаго, Безподобнаго, АнглШскаго, Канадскаго, Кальвилей

Краснаго, Бйлаго, Золотого еймячка и проч,) 1.000 дер.; грушъ

простыхъ сортовъ, мйстныхъ (Нааръ-армудъ, Киразъ-армудъ, Xiapb-

арм., Мискъ-арм., Султанье и проч.) не много, а преобладаютъ

французсюе сорта: Фердинандъ, Вильямсъ, Виргулезъ, Кольмаръ,

Дюшесъ д’Ангулемъ, Дойене д’ иверъ, Бонъ-Кретьенъ Вил., Клержо,.

Импер1аль, Б. Александръ, M ap ia-Луиза, Вере бланъ, Рояль, а

также С. Жерменъ, которыхъ до 1 .000 шт., но они въ возрастй

2 — 7 лйтъ, тогда какъ деревья мйстныхъ сортовъ старыя. Кос

точковый здйсь не удаются вслйд ете сырости почвы и воздуха,

а также весеннихъ тумановъ, портящихъ цвйтъ. Исключете соста-

вляютъ только персики. Послйдтпе въ небольшомъ количеств^ по

сажены въ промежуткахъ между яблонями и грушами, также какъ

и кизиль (150 куст., дающихъ 1 0 0— 200 пуд.). При полномъ уро

жай садъ приносить до 20 т. пуд. вейхъ фруктовъ, а въ годы не

урожая 3— 4 тысяч, пуд. Сдача урожая въ откупъ не практи

куется, а фрукты сдаются оптомъ или попудно московскимъ тор-

говцамъ, или отправляются на рынки сампмъ владйльцемъ. Въ

послйднемъ случай сбыть производится въ Одессу, гдй у г. Ке-

фели имйется собственная торговля-складъ фруктовъ и въ друпе

пункты юга Poccin, а также на Кавказъ. Падалицу и бракъ вла-

дйлецъ утилизируетъ, превращая ихъ въ „бекмезъ" и въ уксусъ,

продаваемые на сторону.

Изъ этого, также какъ

изъ другихъ садовъ по Качй,

принадлежащихъ С. С. Кефелп, на международную Выставку

доставлена коллекщя фруктовъ чисто промышленныхъ сортовъ.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ