— 1 8 4 —
ctb
4
сами руководить имъ и лично участвуютъ въ садовыхъ ра-
ботахъ. Здесь, хотя и меньше ч'Ьмъ въ вышележащей части, въ
садахъ разводится табакъ, выращиваются среди деревьевъ овощи
и можно найти довольно много пчелиныхъ пасЬкъ, приносящихъ
изрядный доходъ нгЬкоторымъ садовлад'Ьльцамъ (наприм^ръ, Е . П.
Кулакову). Устройство плодовыхъ насаждешй, уходъ за ними и
эксплуатащя урожаевъ производятся, говоря вообще, очень ста
рательно, умело, съ значительными иной разъ затратами. Таковыя
вызываются, напримйръ, практикуемымъ некоторыми садовладель
цами способомъ посадки деревъ на места сильно щебенистыя (бывппя
русломъ реки), съ которыхъ удаляется гравШ и взаменъ того
ямы наполняются хорошей землей, привозимой нередко изда
лека, изъ лесу. При такомъ способе приготовлеше каждой ямы
обходится въ 3 —4 и даже больше рублей. Помимо того значи
тельные расходы производятся на удобреше, вводимое какъ при
огородной культуре подъ деревьями, такъ и на унавоживаше
взрослых^, посадокъ. Такъ какъ домашняго скота здесь очень мало,
то навозъ стоить очень дорого, до 2— 3 рублей за подводу; его
доставляютъ обыкновенно изъ Бахчисарая. Для орошешя поль
зуются сложною сетью водопроводныхъ канавъ, проведенныхъ отъ
русла Качи и, кроме того, выступающими по бокамъ долины и по
низу ея родниками. Легко пропускающей воду почвенный слой и
такая же подпочва заставляютъ усиленно поливать насаждешя, но
такъ какъ въ нужную для этого пору воды въ речке и кана-
вахъ не всегда и не для всехъ хватаетъ, то некоторые садовла
дельцы делаютъ запасъ ея въ искусственныхъ бассейнахъ, про
водя въ нихъ воду изъ лсточниковъ или накачивая снизу изъ ка
навъ и колодцевъ посредствомъ различпыхъ снарядовъ: черпатель-
ныхъ колесъ, норШ и пасосовъ. Во многихъ садахъ существуютъ
неболыше питомники, въ которыхъ выращиваются саженцы, пре
имущественно яблопи и груши, предназначаемые частью для соб-
ственныхъ насажденШ, частью для сбыта на сторону. Наиболее
крупные питомники здесь, представляющее некоторое промыш
ленное значете, находятся въ садахъ С. С. Еефелп при Та-
таркое, занимая до 3 десят., А. Р. Киркопуло въ Щурахъ (до
1000 окулир.), г. Каракаша въ Татаркое (до 3000 окулпр.),
Сеитъ Амета-Хаджи Османъ-оглу Терлекчи при д. Пички, на */з дес.
(до 2000 окулир.), Н. Е . Макухияой (до 2 т. окулир.); Мустафы
Ашикъ оглу при Анастасш (до 1000 окулир ); Ибраима-Аджп-Муж-
даба оглу (слывущаго за отличнаго хозяипа садовода) при Кошъ-
Научная электронная библиотека ЦНСХБ