ЭлБиб

ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ И УСТОЙЧИВОСТЬ

КРЫЖОВНИКА К СФЕРОТЕКЕ

Т.М.Андрушкевнч

Белорусский НИИ плодоводства, Беларусь

Американская мучнистая роса (сферотека) наносит огром

ный вред культуре крыжовника, препятствуя ее широкому рас-

пространеншо. Надежным методом в решении задачи создания

устойчивых форм является отдаленная гибридизация европей

ского крыжовника с сортами американских сферотскоустойчи-

вых видов. В БелНИИП в результате селекции в этом направ

лении доктором биологических наук Волузневым А.Г. выве

дены сорта Щедрый, Изюмный, Белорусский, Белорусский са

харный, Красавец Лошицы, Машека, которые и в годы эпнфн-

тотий (1992, 1994) показали себя как высокоустойчивые.

' Изучение сущности иммунитета растений к вредителям и

болезням представляет огромный теоретический и практичес

кий интерес. В литературе широкое распространение получила

фенольно-хинонная концепция устойчивости растений к гриб

ным заболеваниям, вызываемым облигатными паразитами.

Однако полученные нами данные не дают пока основания

утверждать, что в плодах устойчивых форм фенолов содержит

ся больше. Возможно устойчивость связана с содержанием в

плодах определенных групп пигментов. Очень интересен в

этом отношении сорт Машека, имеющий плода насыщенного

оранжевого цвета. По данным анализа, сумма фенолов этого

сорта составляет 292,3 мг°

о.

Содержание катехинов (100,8 мг°ь),

лейкоантоцианов (81,2 мг%) невысокое. Отсюда можно предпо

ложить, что не все фенолы играют одинаковую роль в выра

ботке иммунитета растений. И.А.Карабанов в книге "Флаво-

нцды в мире растений” (1981) указывал, что устойчивость

некоторых растений к болезням и вредителям определяется

группой желтых фенольных соединений - флавонолов и флаво-

иов. Для крыжовника эти данные требуют уточнения. Исследо

вания продолжаются.

211

Научная электронная библиотека ЦНСХБ