ЭлБиб

Тяжелые металлы, содержащиеся в почве в большом количестве, в избыт

ке поступают в растения, избыточное накопление тяжелых металлов в растениях

вызывает токсичные эффекты как у самих растений, так и у поедающих их жи

вотных и человека. Растения различных видов и семейств обладают неодинако

вой толерантностью к избытку тяжелых металлов в среде обитания.

Конечной целью научной работы была оценка уровня пищевой нагрузки

тяжелыми металлами на жителей крупного промышленного города.

В системе «атмосфера-почва» определена связь между показателями за

грязнения почвы от источников высоких выбросов и содержанием этих химиче

ских ингредиентов в почвенном слое. Прямая корреляционная зависимость вы

явлена для металлов и обратная - для неорганических соединений (табл. 1).

При сравнении полученных в ходе исследования результатов с допусти

мыми для растительной продукции и пищевого сырья (по СанПин 2.3.2.560-96)

концентрациями цинка, меди и пестицидов превышения гигиенических норма

тивов не обнаружено. Содержание в растениях свинца и кадмия на территории

крупного промышленного города и в его непосредственной близости характери

зуется как повышенное или превышающее безопасный уровень (табл. 2).

1. Коэффициент корреляции между данными по форме отчетности 2-ТП (воздух)

и результатами натурных исследований

Компоненты

Ксенобиотики почвы

Коэффициент

выбросов

корреляции

Хром

Хром (подвижная форма)

0,507

Свинец

Свинец (подвижная форма)

0,506

Свинец (валовая форма)

0,511

Серная кислота

Сульфаты

-0,542

Оксиды азота

Азот нитратов

-0,750

Аммиак

Азот аммиака

-0,436

2. Среднее содержание токсичных элементов в долях от ПДУ

Растение

мор

ковь

огу

рец

то

мат

све

кла

капу

ста

кар

то

фель

яб

ло

ко

редис лук

Город РЬ 1,1-1,2 1,1-1,3 1,8 1,1-1,9 1,6-2,0 U

1,1 1,2-1,6

Город Cd

1,9-2,5 1,0-1,1 1,2-2,4 1,6-9,3 1,4-15,1 1,1-4,4 1,8 3,0-4,8 1,2-10,9

Пригород Cd

1,1

1,5

421

Научная электронная библиотека ЦНСХБ