- 16 -
матпческихъ кдЪточекъ преимущественн о округлой пли многогранной
формы; вдоль корня въ этой мякоти проходятъ сосудистые пучки
(они начпнаютъ развиваться изъ центра) , образуя въ поперечйомъ
разрез несколько (до 10 ) концентрическихъ , с разстояшяып ,
уменьшающимис я къ периферщ, круговъ, а въ продольномъ—столь
-
ко-же паръ сходящихся линШ, отвйчающихъ конусамъ сосудистыхъ
пучковъ, вложеппымъ другъ въ друга. Ближе къ головке такихъ
конусовъ больше, потому что до конца корня проходятъ лишь са-
мые старые центральные сосуды; эти конусы окружены тонкими,
наполненными сахаромъ, удлиненными клеточками ; ежду темъ какъ
промежутки между кольцами выполнены округлыми клетками, боль-
шаго
Д1аметра
и съ меньшимъ содержашемъ сахара, чемъ въ кле-
точкахъ удлппепныхъ .
Замечено, , что чемъ меньше разстояшя между сосудистыми пуч-
ками корня, темъ больше относительно развиваютс я въ немъ эти
удлиненный клетки основной ткани, прплегаюиця къ сосудистымъ
пучкамъ, и темъ бблыпей, следовательно , сахаристостью обладаетъ
подобный корень.
Разные сорта свеклы, какъ оказываетс я изъ наблюдешй проф.
Шпндлера, различаются , кроме того, и д1аметромъ этпхъ удлинен-
ныхъ клетокъ, и чемъ этотъ д1аметръ меньше, темъ сортъ саха-
ристее.
У Вильморена. Клейпванцлебена.
Такъ, на площадь въ 7
а к в
-
с а н т
-
приходится сосудпстыхъ пучковъ .
Средшй д1аметръ паренхпмных ъ
клеточекъ (въ микромпллиметрахъ)
.
Наибольшее разстояше между кольцами сосудистыхъ пучковъ—у
кормовой свеклы, у нея-же исамые крупные размеры парепхимныхъ .
клетокъ, в связи съ наименьшей сахаристостью ,
Въ зависимости отъ оппсаннаго внутренняг о строешя корня све-
кловицы, наибольшее количество сахарвъ немъ будетъ: по длине—
въ толстой части корня близь головки, откуда количество его умень-
шается какъ по направленно къ нижнему концу, такъ и къ головке;
на поперечномъ разрезе—вокруг ь предпоследиих ъ круговъ сосудп-
стыхъ пучковъ, в самыхъ-же паружныхъ кругахъ и, съ другой сто-
роны, въ центре сахарменьше. Это уменыпеше для центральной
части объясняяетс болышшъ разстояшемъ
ежду кольцами, след.
значптельнымъ развпйемъ круппоклетно й паренхимы, а для перифе-
рической части—обратно й крайностью : настолько густымъ распола-
35
61
25
76
Научная электронная библиотека ЦНСХБ