Лучшие сорта Шаньхай-за-байца, K °w cL -(sana
и Лиорбай, сформиро
вавшие вегетативную массу, соответственно,на 54 ,25 и 15% выше стан
дарта (Пак-чой).Недостаток - значительное накопление нитратов про
дуктовыми органами (до 2163 м г/кг).
Спаржешй салат:оптимальные сроки посева - начало лета (1 6 -2 8 .0 6 .) ,
засушливый весенний период задерживает и изреживает всходы.
При посеве семенами общая продуктивность спаржевого салата состав
ляет 6 ,4 кг/м^,а товарная (ст ебл ей )-5 ,52 кг/м^.Срезка листьев уве
личивает общую продуктивность на 10%,массу листьев на 15%,а массу
стеблей на
6
%.Однако,рассадная культура при высадке весной (2 5 .0 5 .)
и поливе обеспечивает максимальную продуктивность культуры при пер-
р
маментной срезке листьев до 14,97 кг/м , Лучший сорт Светлана
(ВНИИССОК).Вредителей и болезней не обнаружено,нитратов накаплива
ет ниже ПДК (до 1245 м г/к г).
2
^иза№гема_оюдаая^ максимальная общая продуктивность до
100
кг/м^
и товарная до 35 ,41 кг/м^ обеспечивалась при весенних сроках посе
ва ( 2 7 .0 5 .) .Срезка вегетативной части растений увеличивает общую
продуктивность на
6
%,а товарную(листьев) на 43%.Лучший сорт Чуба.
Вредителей и болезней не обнаружено.Содержание каротина очень вы
сокое (до 811 мг/кг).Накапливает нитратов немного меньше,чем ама
рант .
.-^ .йк он : лучшим сроком посева является
первая половца июня,несмотря на то,что 95-100% растений стрелкует
ся. Общая продуктивность дайкона Китайский улучшенный при раннелет-
р
р
нем сроке посева 5 ,1 кг/м , товарная 2 ,5 кг/м .При посеве в более
ранние сроки всходы уничтожаются крестоцветной блошкой.При посеве
в. более поздние сроки процент цветушности снижается с 95% при посе
ве 1 6 .0 6 . до 25% при посеве 9 . 0 7 . , но масса корнеплода снижается
соответственно с 502 до 278 г.При посеве в конце лета 2 0 .0 7 . цве
тушности не наблюдалось,но масса корнеплода уменьшилась до 91 г.
506
Научная электронная библиотека ЦНСХБ