ЭлБиб

60 квт.часов на к г.

Биохимический аналиэ клубней, выполненный в Институте питания

РАШ, показал улучшение их качественных характеристик на 60?' по срав

нению с открыт* грунтом, причем даже 14 месячное хранение хслубкей в хо

холодильнике снизило этот показатель лишь на 30?. Внешний вид клуб

ней существенно улучшился, кожица стала чистой, белой и нелной, н е-

повредцеиной и незапачканной землей. Такие клубни полностью годны

для фармакологического применения.

Выращивание стахиса по предлагаемой технологии стало возможньы

в течении круглого года в любых регионах России и других стран мира.

В несколько раз снижаются затраты на его производство.

509

Научная электронная библиотека ЦНСХБ