ЭлБиб

2£

моемъ присутствш, въ начала марта месяца,

среднимъ числомъ, около 11 кружекъ въ сутки

каждая; изъ нихъ лишь не мнопя ириносили

по 9 кружекъ. Только что отеливппяся и даже

первотельныя между ними давали по 12 и по

15 кружекъ. Две коровы, которымъ предстояло

отелете, по состоятю вымени обещали чуть

ли не лучшую удойливость. Этихъ коровъ на

добно было преждевременно доить, дабы избе

жать возможнаго при такомъ состоянш воепа-

лешя вымени или мозговыхъ и брюшныхъ пе-

репонокъ. Весьма вероятно показаше, что та

т я коровы доятся безъ перерыва отъ однаго

отела до другаго, потому что по причине силь-

наго прилива молока иногда ихъ нельзя и за

пустить.

Наивысшее количество удоя въ стаде дохо

дило, до моего прибытая, до 83 ведеръ въ сутки;

въ бытность мою въ Безсонове оно равнялось

63‘|> ведеръ (*), изъ которыхъ 47 поступали къ

сыровару, 15 шли на поете телятъ и 11[2ведра

на сторону.

Въ прошедшемъ году, когда среднш годовой

удой простирался до 1.600 кружекъ, въ стад!,

было только 9 телокъ, т. е. около 12'|0, а въ

настоящемъ 20 телокъ, т. е. IS^ja процентовъ

всего стада (**).

Сколь бы ни были скудны эти сведешь но

въ знатоке он ! не оставляютъ ни малейшаго

сомнешя въ томъ, что данныя, сообщенныя

уже прежде г. Путятою, какъ въ Коммисшо

выставки, такъ и въ печати, въ Земледельче

ской газете (***), заслуживаютъ вовсемъ пол-

наго доведя.

(*) Стадо состояло изъ 108 дойныхъ и стельныхъ коровъ п

стельныхъ нетелей, 5 быковъ, 5 бычковъ, 5 годовалнхъ быч-

ковъ, 18 нетелей, 20 годовалнхъ нетелей, 41 телки п 18 во-

ловъ откармливаемыхъ на убой.

(**) Въ 1867 г. въ стадо поступило 22 телки, въ 1868 г. даже

25. Число бракованвыхъ головъ равнялось почти числу вновь

ноступившпхъ.

(***) 1869 г., стр. 84 н проч.

И такъ значительное по числу молочное ста

до въ Безсонове давало и даетъ 160, 180 и

более ведеръ молока отъ каждой . коровы въ

годъ; если же будетъ улучшено не совсемъ бе

зупречное кормлеше скота на пастбище, то

общее количество удоевъ, безъ сомнешя, подни

мется до 200 ведеръ, а при более строгомъ

браке даже еще выше.

Стадо это, по заявлешямъ сделаннымъ г. Пу

тятою въ Коммиссш выставки, первоначально,

летъ 18 тому назадъ, составлено изъ телокъ

закупленныхъ, черезъ кулаковъ, примерно на

разстоянш 40 верстъ въ окрестностяхъ Безсо-

нова; оне обошлись настоящему владельцу не

более 7—8 рублей за голову. Не имевъ въ то

время еще никакого понятая о характеристи-

ческихъ признакахъ доброкачественности мо-

лочнаго скота, г. Путята принималъ безъ брака

все, что ему приводили. Отъ этого-то скота,

почти безъ разбора купленнаго, съ техъ поръ

развелось настоящее стадо въ Безсонове, безъ

примеси посторонней крови.

Войдя въ скотный дворъ и расположившись

тамъ, ■я, благодаря любезному содействие хо

зяина, къ концу следующаго дня уже успелъ

окончить разсортировку несколькихъ, весьма

различныхъ типовъ, находящихся въ составе

этого стада. То, что уже видно было на коро-

вахъ, предетавленныхъ на выставку, что заме

чено было Коммисиею, что много разъ выска

зано было гг. Баталинымъ, Армфельдомъ и въ

особенности г. Чулковымъ (*), оправдывается

вполне: стадо г. Путяты весьма разнородно.

Нельзя при этомъ не заметить, что достопо

чтенный Д. А. Путята научился скотоводству

самоучкою, у себя въ деревне, при помощи не

сколькихъ руководствъ. Онъ все сделалъ, все

создалъ самъ собою. Зная наверное, что все

его стадо местное рыночное, первоначально

) Землед. газ., 1869 г., Л» 45, стр. 707.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ