

—о— <Ц 2В0 f>>—
*
качество дургамскаго скота, при трудности во-
дворешя его въ континентальномъ климате,
заставляете- иногда хозяевъ прюбр'Ьтать его
исключительно для этой цели. По опыту най
дено, что запускате дургамской коровы за два
месяца до телешя оказывалось вредными для
молочности; всего лучше прекращать доеше за
10 или 14 дней.
б) Алдернейская порода, соразмерно сво
ему мелкому росту, даетъ молока немного, но
отличнаго качества; такъ что по обилие сли-
вокъ, молоко алдернейскихъ коровъ оказалось
самыми лучшими на выставке. Мясо алдерней-
скаго скота также очень вкусно; что же ка
сается способности ки работе, то, судя по мел
кому росту этого скота, нельзя ожидать, чтобы
они давали животныхп годныхн для сей по
следней цели. Говоря вообще, алдернейскш
скоти не представляети такихи качествн, ко
торый заставляли бы держать его си выгодою
ви хозяйстве, а потому и распространеше его
у паси весьма сомнительно. По крайней мере
на экономическихн фермахи ви Англш, отече
стве этого скота, его обыкновенно не разво-
дяти си хозяйственными целями, а предостав-
ляютн только богатыми людями иметь алдер-
нейскихи корови, каки предмети роскоши и
украшетя, ви своихи паркахи.
в) Девоншир ская порода, бывшая ви
числе 7 головн на выставке, оказалась поро-
.дою несколько лучше ереднихъ качествн; боль
шой ея ростн, значительная молочность и спо
собность хорошо откармливаться вполне харак-
теризуютн качества англшскаго среднерогаго
скота. То, что девонширская порода ведется ви
Россш ви течете несколькихи десятковн лети
и притоми ви етепномп крае Полтавской губер
нии свидетельствуетн оби ея уживчивости. Нель
зя при этомъ не заметить, что порода эта ви
Карловке изменилась сравнительно си породою,
разводимою до сего времени въ ея отечестве.
Не смотря на хорошую продуктивность, рас
пространенно ея на юге нельзя однако пред
сказать болыиаго успеха, потому что она слиш-
комъ впечатлительна ки влтянйо чумы; а ви
северноумеренной полосе Россш нельзя на
деяться на возможность разводить эту породу
успешно, потому что ей трудно выдержать кон-
курренцпо си холмогорскою, ярославскою и ал-
гаускою породами, которыя более продуктивны.
Англичане ви настоящеее время не охотно раз-
водяти девонширскш скоти и видимо даютъ
преимущество дургамскому.
г) Айрширская порода была на выставке
ви числе двухи экземплярови; по качествами
своими она .занимаетн среднее место между
девонширскою и дургамскою породами, именно
лучше первой и хуже последней. Айрширская
порода давно обращала на себя внимате хо-
зяеви, особенно прибалтшскаго края, но осо-
беннаго распространешя не получила. Ви на
стоящее время стада ангельнскаго скота выте-
сняютъ оттуда айрширскую породу. Въ средней
же полосе Россш ей также нельзя предсказать
успеха; опытъ доказали, что чемн глубже она
проникала во внутрь Россш, теми скорее утра
чивала свои хорошая качества, которыя развили
ви ней англичане.
д) Суффолькская порода на выставку
была представлена въ числе трехъ головъ.
Порода эта, каки уже известно изъ описа-
т я ея (гл. Ш, стр. 46), принадлежите къ ан-
глшскимъ безрогими средняго роста. По мнение
некоторыхъ экспертовъ и знатоковъ, выгодность
суффолькской породы состоитъ въ томи, что
она при скрещиванш си другою породою
влгяетъ на сгущенie молока последней и улуч
шаете качество мяса, и кроме того имеете
свойство передавать свою безрогость при
плоду. Въ местностяхъ, где обюпе естеетвен-
ныхъ луговъ, где введено травосеян
1
е и хоро
шо приспособлены скотные дворы, эта порода
Научная электронная библиотека ЦНСХБ