Table of Contents Table of Contents
Previous Page  238 / 438 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 238 / 438 Next Page
Page Background

—о— <Ц 2В0 f>>—

*

качество дургамскаго скота, при трудности во-

дворешя его въ континентальномъ климате,

заставляете- иногда хозяевъ прюбр'Ьтать его

исключительно для этой цели. По опыту най­

дено, что запускате дургамской коровы за два

месяца до телешя оказывалось вредными для

молочности; всего лучше прекращать доеше за

10 или 14 дней.

б) Алдернейская порода, соразмерно сво­

ему мелкому росту, даетъ молока немного, но

отличнаго качества; такъ что по обилие сли-

вокъ, молоко алдернейскихъ коровъ оказалось

самыми лучшими на выставке. Мясо алдерней-

скаго скота также очень вкусно; что же ка­

сается способности ки работе, то, судя по мел­

кому росту этого скота, нельзя ожидать, чтобы

они давали животныхп годныхн для сей по­

следней цели. Говоря вообще, алдернейскш

скоти не представляети такихи качествн, ко­

торый заставляли бы держать его си выгодою

ви хозяйстве, а потому и распространеше его

у паси весьма сомнительно. По крайней мере

на экономическихн фермахи ви Англш, отече­

стве этого скота, его обыкновенно не разво-

дяти си хозяйственными целями, а предостав-

ляютн только богатыми людями иметь алдер-

нейскихи корови, каки предмети роскоши и

украшетя, ви своихи паркахи.

в) Девоншир ская порода, бывшая ви

числе 7 головн на выставке, оказалась поро-

.дою несколько лучше ереднихъ качествн; боль­

шой ея ростн, значительная молочность и спо­

собность хорошо откармливаться вполне харак-

теризуютн качества англшскаго среднерогаго

скота. То, что девонширская порода ведется ви

Россш ви течете несколькихи десятковн лети

и притоми ви етепномп крае Полтавской губер­

нии свидетельствуетн оби ея уживчивости. Нель­

зя при этомъ не заметить, что порода эта ви

Карловке изменилась сравнительно си породою,

разводимою до сего времени въ ея отечестве.

Не смотря на хорошую продуктивность, рас­

пространенно ея на юге нельзя однако пред­

сказать болыиаго успеха, потому что она слиш-

комъ впечатлительна ки влтянйо чумы; а ви

северноумеренной полосе Россш нельзя на­

деяться на возможность разводить эту породу

успешно, потому что ей трудно выдержать кон-

курренцпо си холмогорскою, ярославскою и ал-

гаускою породами, которыя более продуктивны.

Англичане ви настоящеее время не охотно раз-

водяти девонширскш скоти и видимо даютъ

преимущество дургамскому.

г) Айрширская порода была на выставке

ви числе двухи экземплярови; по качествами

своими она .занимаетн среднее место между

девонширскою и дургамскою породами, именно

лучше первой и хуже последней. Айрширская

порода давно обращала на себя внимате хо-

зяеви, особенно прибалтшскаго края, но осо-

беннаго распространешя не получила. Ви на­

стоящее время стада ангельнскаго скота выте-

сняютъ оттуда айрширскую породу. Въ средней

же полосе Россш ей также нельзя предсказать

успеха; опытъ доказали, что чемн глубже она

проникала во внутрь Россш, теми скорее утра­

чивала свои хорошая качества, которыя развили

ви ней англичане.

д) Суффолькская порода на выставку

была представлена въ числе трехъ головъ.

Порода эта, каки уже известно изъ описа-

т я ея (гл. Ш, стр. 46), принадлежите къ ан-

глшскимъ безрогими средняго роста. По мнение

некоторыхъ экспертовъ и знатоковъ, выгодность

суффолькской породы состоитъ въ томи, что

она при скрещиванш си другою породою

влгяетъ на сгущенie молока последней и улуч­

шаете качество мяса, и кроме того имеете

свойство передавать свою безрогость при­

плоду. Въ местностяхъ, где обюпе естеетвен-

ныхъ луговъ, где введено травосеян

1

е и хоро­

шо приспособлены скотные дворы, эта порода

Научная электронная библиотека ЦНСХБ