ЭлБиб

—°— 281 Ц>>— о—

могла бы быть и у насъ не безвыгодна, ибо

она даетъ хорошихъ качеетвъ молоко и вкусное

мясо.

По м

шно другихъ, Суффолькскш скотъ

представляетъ для русскихъ хозяевъ менее вы-

годъ противъ, нанр., ярославская), потому что

требуетъ сравнительно лучшаго ухода и корма,

а по количеству даваемаго молока устунаетъ

ярославскому.

е) Б р е т о н с к а я порода. Мелкорослая поро

да эта вывезена изъ югозапада Францш. Су

дя по выставленными экземплярамъ, бретонски!

скотъ не прихотливъ и даетъ, хотя не много

(до 70 ведеръ), но очень густое молоко. Масло

бретонское очень вкусно, мясо тоже, и кроме

того бретонскш скотъ обладаетъ свойствомъ

скоро откармливаться. Какъ о порода новой,

еще недавно привезенной въ Pocciio, надъ ко

торой следовательно не могло быть произведе

но продолжительныхъ наблюденш, эксперты воз

держались произнести окончательное суждеше;

большинство однакожъ согласно съ теми, что въ

мг1стностяхъ лесистыми и холмистыхъ бретон

скш скотъ могъ бы быть не безвыгоднымъ.

Разнообраз1е бывшихъ на выставке помесей

(28 метизацш), при решети вопроса объ оценке

экономическихъ

достоинствъ

крупная) рогатаго

скота, дало возможность самымъ осязательнымъ

образомъ убедиться, что улучшеше породъ

скрещиватемъ, а равно и воспроизведете но-

выхъ породъ есть дело трудное, требующее: во

1-хъ, обширнаго знашя свойствъ избираемыхъ

для размножешя породъ; во 2-хъ, самаго поло-

жительнаго знакомства съ местными услов1ями.

которыми долженъ быть окруженъ разводимый

скотъ; въ 8-хъ, хорошо обдуманной цели, ко

торую желательно преследовать, при скрещи-

ванш животныхъ; и въ 4-хъ, упорнаго терпе-

шя и любви къ делу.

Помеси, бывиия на выставке, для удобства

оценки ихъ экономическихъ достоинствъ, можно

подвести подъ две категорш, именно: а) поме

си, давно существующая, такъ сказать окреп-

пия, которыхъ даже можно бы было назвать

породами, ибо оне на столько установились,

что хорошо передаютъ свои качества потомству,

напр. скотъ царскосельскш, пашковскш, бесту-

жевскш, пузановскш, бабинскш и глебовскш; и

б) помеси, недавно появивппяея, не позже по

следняя) пятнадцатилеччя. и еще неокрешшя и

неустановивнпяся, къ которымъ относятся все

остальныя, бывиия на выставке помеси.

Помеси первой категорш, давно существую-

шдя и более или менее известныя уже руе-

скимъ хозяевами, суть:

а) Цар ско с ель скш скотъ. Онъ произошелъ

отъ смешетя разныхъ породъ: холмогорской,

голландской, ольденбургской, английской и

швейцарской, какъ это видно изъ прежде из

ложенная», въ Ш главе, историческаго очерка

скотоводства Царскосельской фермы. Всехъ

головъ царскосельскаго племени, освеженнаго

сродными съ нимъ помесями, было представ

лено 4 штуки, которыя, при болыномъ росте

и своеобразномъ типе, оказались довольно хо

рошими по продуктивности. При

Э'ГОМЪ

сле-

дуетъ однако упомянуть, что вследствие слиш-

комъ разнообразнаго сочеташя кровей въ такъ-

называемой царскосельской породе, она утра

тила хоропня качества различныхъ породъ, ее

произведшихъ. При еужденш объ этой породе,

EoMMiiccin

ея не одобрила.

б) Пашков скш скотъ происходитъ отъ

смеси русскаго скота съ англшскимъ; только

не известно, какая именно изъ англшскихъ по

родъ была взята первоначально. Скотъ паш-

ковкш пользуется вполне заслуженною извест

ностью въ Poccin, съ самаго начала нынешня-

го столЬНя. При большомъ росте и красоте,

онъ обладаетъ очень хорошею молочностно

и въ особенности хорошею способностью къ

откорму. Жаль, что падежи, неоднократно по-

с 4 &

Научная электрон ая библиотека ЦНСХБ