

-о—<§ 227 §>—*--
тщательнаго ухода, хорошаго пом^щешл, сыт-
наго корма зимой и тучныхъ (поемныхъ) паст-
бищъ л!;томъ. Способностью къ работа, гол-
ландскш скотъ, не смотря на большой ростъ,
не обладаете; что касается откармливания, то
животныя этой породы, хотя и могутъ быть до
водимы до полнаго ожирЬшя, но только при
отличномъ по качеству и весьма значительномъ
по количеству кормЬ, и притомъ въ' продол
жительный перюдъ времени. Судя по всг
1
;мъ
этимъ качеетвамъ, можно полагать, что голланд-
скш скотъ съ выгодою можете быть разводимъ
у насъ близъ городовъ и вообще месте, пред-
ставляющихъ хороший сбыть молока въ нату-
ральномъ видЬ; а также съ пользою можете
быть употребляемъ для улучшешя качествъ ту-
земныхъ породъ, напр. холмогорской, ярослав
ской и даже обыкновенной русской породы.
б) Породы о л ь д е н б у р г с к а я и брейтен -
бургская, подобно нашей холмогорской, со-
ставляютъ отродья голландской породы. Бу
дучи разводимъ въ менЬе низменныхъ м'Ьстно-
стяхъ, сравнительно съ голландскимъ, скотъ
ольденбургскш представляетъ некоторую раз
ницу въ сложении приближаясь однако болЬе
другихъ oтpoдiй къ голландскому скоту. Брей-
тенбургскш же скотъ представляетъ уже зна
чительную разницу въ сложенш сравнительно
съ голландскимъ. По нн^нно А. 0 . Мидден-
дорфа, брейтенбургская порода шгЬетъ въ себе
примись крови ангельнской, которая составляете
самостоятельное отродье голландской породы.
Брейтенбургская порода отличается отъ гол
ландской еще т'Ьмъ, что у коровъ брейтенбург-
скихъ соски довольно длинные, и въ верхней
части, при переходе въ вымя, тгЪютъ форму
воронки, тогда какъ у голландскихъ коровъ
соски небольшие, выдавшиеся изъ круглаго вы
мени. Какъ ольденбургская, такъ и брейтен
бургская породы составляютъ переходъ отъ
низменныхъ породъ къ породамъ среднихъ вы
соте. Относительно качествъ этихъ двухъ по
родъ можно сказать почти тоже, что сказано и
о качествахъ голландской породы, съ тою только
разницею, что онЬ даютъ животныхъ бол^е при-
годныхъ къ работ!;, сравнительно съ голланд
ской, и съ задатками къ откармливанш въ боль-
пшхъ противъ голландской размЬрахъ.
в) А н г е л ь н с к а я порода . Представители
ангельнской породы, бывшие на выставке, вполне
подтвердили добрую молву объ этой породе,
а опыты размножешя ея въ Остзейскомъ крае,
въ Тверской и частно Смоленской губерт-
яхъ показываютъ, что она совершенно спо
собна переносить русскш климате и услов!я
ухода и содержатя. И действительно, ангельн-
скш скотъ, происходя отъ низменныхъ породъ
(такъ какъ онъ составляете отродье голланд
ской породы), обнаруживаете качества, свой-
ственныя низменному скоту, т. е. хорошо дер
жится на пастьбахъ и даетъ много не очень
густаго молока. Но особенности его состоять
въ томъ, что онъ, при своемъ менЬе чЬмъ сред-
немъ рост!;, требуетъ небольшое количество
корма. НЬтъ никакого сомнЬшя въ томъ, что
ангельнскш скотъ съ большою выгодою можетъ
быть разводимъ въ сЬверно-умЬренной и умерен
ной полосахъ Росши въ чистоте крови; и при
томъ надобно полагать, что, при смЬшенш его съ
обыкновеннымъ русекимъ скотомъ, онъ даетъ при-
плодъеъ хорошеюмолочностно, и такимъ образомъ
можетъ вл!ять на. скорое улучшеше нашего ту-
земнаго скота, въ видахъвозвышешя молочности.
В се вышеприведенным породы суть представи
тели низменныхъ европейскихъ породъ, и по
тому имЬютъ свойственный низменнымъ иоро-
дамъ складъ. Другую группу изъ иностранныхъ
породъ рогатаго скота, бывшихъ на выставке,
составляли породы съ возвышенныхъ местно
стей Европы, и потому он!; представляютъ рез
кое отлшпе отъ описанныхъ выше, какъ въ
наружномъ строеши, такъ и въ экономйческомъ
п
$
Научная электр нная библиотека ЦНСХБ