I I I. ПИТАН1Е РАСТЕНШ.
29
щаютъ газообразный азотъ изъ воздуха, всегда находящагося
въ промежуткахъ между частицами почвы, и переводятъ этотъ
азотъ въ какое-то сложное химическое азотистое соединение,
а этимъ соединешемъ растете уже пользуется какъ азотистого
пищею.
Въ томъ, что, действительно, благодаря бактер1ямъ, бобо-
выя могутъ пользоваться атмосфернымъ азотомъ, убедились
посредствомъ такого опыта: брали чистый кварцевый песокъ,
который самъ по себе совершенно безплоденъ, садили въ него
семена бобовыхъ и поливали питательными растворами, въ
роде Кноповскаго, содержавшими все нужныя для растенш
вещества, за исключешемъ азота; растешя, давъ ростки, скоро
погибали, при чемъ на ихъ корняхъ не было упомянутыхъ выше
бородавочекъ; если же къ песку прибавляли несколько капель
воды, въ которой была разболтана обыкновенная полевая
земля, а затемъ отцежена, или щепотку самой почвы, то на
корняхъ появлялись бородавочки, и растете развивалось
очень хорошо, такъ какъ при этомъ вносилось несколько
нужныхъ бактерш, всегда присутствующихъ въ полевой почве,
которыя затемъ быстро размножались на корняхъ бобовыхъ
растенш. Стоило только воду, въ которой была разболтана
полевая земля, прокипятить, или уничтожить въ ней бактерш
какимъ - нибудь ядовитымъ веществомъ, и тогда прибавлете
этой воды къ песку не оказывало никакого действ!я. Нако-
нецъ, микроорганизмы, помогающее бобовымъ усваивать азотъ
воздуха, удалось видеть и наследовать подъ микроскопомъ.
Описанное открыпе весьма важно, такъ какъ изъ разныхъ,
нужныхъ растенш, питательныхъ веществъ въ почве наичаще
бываетъ недостатокъ въ азотистыхъ соединетяхъ, въ удобо-
усвояемой для растешй форме.
16. Для чего нужны растенгю азотъ и минераль-
ныя вещества.
Мы знаемъ, что азотъ, фосфоръ и сера входятъ въ со-
ставъ белковыхъ веществъ, а потому намъ вполне понятна
ихъ необходимость для растетя; но для чего нужны растеню
проч1я минеральныя вещества? Относительно железа известно,
что если не доставить этого вещества растешю, то въ немъ-
не образуется хлорофилла, а безъ хлорофилла невозможно обра-
зоваше крахмала изъ углекислоты и воды. Кремнеземъ отла-
гается въ стенкахъ клеточекъ и делаетъ ихъ более твердыми.
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхза адемии
