С учетом того, что в организме препараты фтора не накапливаются, в
мясе, молочных продуктах и яйцах более 3 мг/кг (величина МДУ) - ограни-
чений в использовании их не существует.
4.2.7. Соединения меди
Медь - хорошо известный с древних времен металл. Ее соединения
широко распространены в природе, являются необходимым компонентом и
организма животных и человека.
Препараты меди используются в качестве фунгицидов: сернокислая
медь (CuSO
4
) или медный купорос (синий камень), парижская зелень (мышь-
яковистая медь), купроксат, бордоская смесь (меди сульфат + кальций гидро-
ксид), оксихлорид меди (меди хлорокись). Кроме того, медь входит в состав
различных премиксов, кормовых добавок.
Интоксикации животных в настоящее время соединениями меди встре-
чаются не так часто, особенно острой формы.
Во внешней среде под действием микроорганизмов медь разлагается за
1-6 месяцев.
Соединения меди, как металлы, действуют местно на слизистую обо-
лочку пищеварительного тракта вяжуще, вызывают гиперемию и раздраже-
ния. Всасываясь в кровь оказывают общее действие: повышается активность
трансаминаз и антитоксическая функция печени, подавляют активность ци-
тохромоксидазы, аденазинтрифосфатазы, блокируют сульфгидрильные и
карбоксильные группы белков, изменяют окислительные процессы в клетках,
нарушают углеводный обмен. Поступление аномальных количеств меди вы-
зывают цирроз печени, гонадотоксический эффект.
Клинические симптомы интоксикации могут проявляться сверхостро (у
овец) уже через 10-30 минут и сопровождаться угнетением, учащением пуль-
са и дыхания, парезами и параличами. Гибель животных наступает через 4-6
часов.
287
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхозакадемии
