Попутно Шаров излагает свой взгляд на механизм влияния расти-
рания. По его мнению, водные оболочки образуются вокруг глинистых
частиц с р а з у
ж е п о с л е с м а ч и в а н и я
с у х о й
г л и н ы
в о д о й .
Эффект растирания теста заключается в том, что это рас-
тирание
«... разрушает ориентированное состояние поверхностных
слоев водных оболочек, вследствие чего отдельные частицы, связанные в
геле сольватными оболочками в единую массу, утрачивают, благодаря
растиранию, связь между собой и при последующем разбавлении теста
водой суспендируются уже не в виде аггрегатов, а в форме отдельных ми-
целл». Подобное объяснение представляется нам недостаточно убедитель-
ным. Можно допустить, что во время самого растирания теста ориенти-
ровка молекул воды, слагающих поверхностные слои водных оболочек,
нарушается. Но, спрашивается, что же препятствует воссозданию этой
ориентировки после того, как растирание будет прекращено и тесто при-
дет в состояние покоя? Раз мы этого не наблюдаем, то скорее можно до-
пустить, что при смачиваниц почвы водой происходит образование лишь
очень тонких и, может быть, даже не сплошных водных оболочек и лишь
после, в процессе растирания теста, увеличивается их толщина и возни-
кает сплошность.
Кроме того, как известно из работ Дерягина и других исследователей
(см. выше), вода, сорбируясь, способна оказывать сама расклинивающее
действие на частицы. Поэтому нет никаких оснований приписывать соль-
ватным оболочкам связывающее влияние на частицы глины — их дейст-
вие оказывается как раз обратным. И если мы не наблюдаем пептизации
глины сразу после ее смачивания, то это значит, что одно только, смачи-
вание не влечет еще за собой образования сольватных оболочек вокруг
каждой элементарной частицы.
Совокупность изложенных литературных данных, а равным образом
собственные опыты позволили Антипову-Каратаеву (1943) указать на то,
что степень первичной дисперсности может быть достигнута не только на-
сыщением почвы ионом натрия или лития, но и механическим растира-
нием почвенного теста, которое «...способствует полному смачиванию
поверхности каждой первичной частицы и отсюда расклинивающему дей-
ствию водных пленок». С тех пор количество экспериментальных данных,
освещающих это явление, умножилось.
В 1947 г. по данному вопросу появилась обстоятельная работа Айди-
няна (1947). Убедившись в том, что растирание теста, с одной стороны, и
подготовка почв к выделению коллоидов путем насыщения их ионом нат-
рия — с другой, дают примерно одинаковый выход фракции меньше
0,001 мм, Айдинян задался вопросом об устойчивости получаемых сус-
пензий. После подготовки путем растирания густого теста он приготовил
суспензии из образцов трех горизонтов мощной темносерой лесостепной
почвы. В этих суспензиях несколько раз, с промежутками в три дня, оп-
ределялось содержание частиц меньше 0,001 мм. Результаты определений
представлены в табл. 60.
Из этих данных видно, что в пределах 12 дней суспензии оказываются
вполне устойчивыми, т. е. никакой коагуляции в них не происходит. Сле-
довательно, диспергирование почв, насыщенных кальцием и магнием
путем растирания, дает устойчивые суспензии. К большому сожалению,
Айдинян не исследовал вопроса об устойчивости таких суспензий в отно-
шении более тонких — коллоидных частиц.
Далее тем же исследователем был выяснен вопрос о том, можно ли
добиться путем растирания теста полной пептизации почвы не только до
размеров частиц меньше 0,001 мм, но и до частиц коллоидального раз-
мера. Для решения этого вопроса были приготовлены образцы почв,
насыщенных ионами натрия, кальция, алюминия и водорода. Образцы были
11*
163
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхозакадемии
