

— 178 —
водства и удобрения, а также улучшению земледельческой тех
ники вообще идет повышение урожаев (с единицы площади), со-
ставляющйе для пшеницы 17,7% для ржи 19,6%, для ячменя
34,8, а для овса даже 49,7%. В противоложность этому возраста
нию перечисленных вшю культур, замечается падение культур
ной площади под „другими промышленными растениям и т.-е .
главйым образом под прядильными, что подтверждает указанное
выше падение кустарных и домашних промыслов, в данном слу
чае особенно прядильно-ткацкого промы*сла.
Среди постоянных культур замечаем особенно сильный рост
виноградников и „естественных лугов и пастбищ", Первое указы
вает на распространение интенсивных культур, а второе — на
повышение значения скотоводства, ради которого, очевидно, и
обращались к устройству постоянных лугов и пастбищ из преж
них некультурных площадей. В общем, в этот первый период со
храняется еще преобладающее значение зерновых культур и си
стема хозяйства в большей части случаев остается, очевидно,
зерновой; но распространение посевов трав и корнеплодов, рядом
с уменьшением площади пара, указывает, что система полевод
ства в значите^тьной мере изменилась и взамен прежней паровой,
зерновой, теперь часто встречается переложная и местами (в хо
зяйствах заводских главным образом) плодосменная: в последнем
случае и система хозяйства уже иная— именно техническая.
Данные о развитии скотоводства вполне подтверждают сде
ланные выводы; но мы приведем их ниже.
В последующие два периода, за которые приведены даннь^е,
изменения в культуре носят несколько иной характер. Площадь
пашен, правда, все еще продолжает расш
1
^ряться за счет не
культурных земель, пространство которых быстро убывает. Убы
вает и площадь под паром, особенно во
2
-й период (1862 —
1882 Г.Г.): в тот же период ч|янззычайно резко усиливается куль
тура кормовйх корнеплодов, которые теперь занимают относи
тельно в
8
^/^ раз! большую Г!;вицадъ, чем в предыдущем периоде:
растет и площадь под сахари ;4^(ч;еклой, увеличившаяся за
20
лет
почти вдвое; продолжается, наконец, рост площади иод карто
фелем и „другими зерновыми**, хотя уже слабее,; чем в предыду
щем периоде, притом для зерновых только в период 1862 —■
1882 гл'., позднее начинается уменьшение их значения. Еще
Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека