ЭлБиб

172 -

более чем с избытком компенсировавшие для них понижение

урожаев.

Совсем иное дело теперь. Теперь, с одной стороны, суще

ствование значительного внутреннего рынка обеспечивает верный

сбыт части урожая; с другой— будучи связан железными доро

гами с интенсивными странами, район имеет возможность поста

влять зерно на всемирный рынок, потому: п о в ы ш е н и е и,

ч т о е щ е в а ж н е е , у р а в н е н и е (у м е н ь ш е п и е к о л е

б а ний ) у р о ж а е в д е л а е т с я с а м о й н а с у щ н о й з а

д а ч е й п р о и з в о д и т е л я - з е м л е д е л ь ц а ; теперь цены не

зависят от местного урожая, по крайней мере, для тех продук

тов, которые сделались товарами всемирного рынка; их цена

определяется урожаем во всем мире и потому, при местном не

урожае, она может быть даже ниже, чем при обильном урожае.'

ТЗместе с тем, и повышение среднего урожая становится выгод

ным, так как сбыт обеспечен для какого угодно количества,

особенно, если это товар всемирного рынка (так, по крайней

мере, дело представляется каждому отдельному производителю).

Но как уравнение урожаев, так и повышение среднего уровня

пХ“ Требуют улучшений в технике производства, из коих важ

нейшие:

) исключение из культуры малонадежных растений

(это возможно теперь, благодаря уничтожению натурального

хозяйства); 2) улучшение обработки почвы, для доставления

культурам лучших условий роста; 3) внесение более обильного

удобрения; 4) введение более рационального севооборота или

соответствующие изменения в спстеме хозяйства и т. д. Все э ти

у л у ч ш е н и я , вместе с тем, требуют повышения затрат труда

н капитала на единицу KywibTHBHpyeMoii площади, т.-е. д е л а ю т

х о з я й с т в о б о л е е и н т е н с и в н ы м , а это значит, вместе

с тем и менее зависимым от колебания природных условий

производства, каковы особенно метеорологические условия.

В конце-концов, приспособление производства к*новым усло

виям приводит к изменению системы хозяйства: работая теперь

частью на город, сельский хозяин рассматриваемого района дол

жен производить те продукты, которые потребляет город. Ста

тистика учит нас, что характерною чертою потребления городов

является значительное потребление продуктов животноводства.

Так, что касается мяса, то каждый сельский житель Франции

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека