ЭлБиб

УДК 633,352: 631,52

СЕЛЕКЦИЯ ХОЗЯЙСТВЕННО СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО

СОРТА ВИКИ ЯРОВОЙ

Ю. С. Тюрин,

доктор сельскохозяйственных наук

ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса»,

г. Лобня Московской области, Россия,

vniikormov@mail.ru

Приведены результаты селекции первого зернофуражного сорта вики яровой. Зоо-

техническими опытами доказана возможность и хозяйственная целесообразность

использования зерна нового сорта в комбикормах для цыплят

бройлеров.

Ключевые слова:

вика яровая, селекция, зернофуражный сорт, цыплята

бройлеры.

Введение.

В 1883 г

крестьяне

опытники предложили крестьян-

ским хозяйствам использовать зерно вики яровой в качестве высокобел-

кового корма взамен дорогостоящих жмыхов и отрубей. Считалось, что

такое использование зерна вики особенно приемлемо в средней и север-

ной полосе России. Однако из

за ухудшения качества молочно

мясной

продукции крестьяне отказались от использования зерна в кормовых

целях, продолжая использовать вику для получения высокобелковой зе-

леной массы. Зерно вики крестьяне стали считать плохим и даже вред-

ным кормом.

Дальнейший рост поголовья скота и повышение его продуктивно-

сти могут быть обеспечены только при наличии прочной кормовой ба-

зы

С этой целью создаются новые более урожайные сорта кормовых

культур, в том числе вики яровой, изыскиваются новые резервы для ли-

квидации дефицита кормового растительного белка в кормах для жи-

вотных и птицы.

На протяжении всей истории селекция вики яровой проводилась

на повышение продуктивности вегетативной массы зеленоукосных сор-

тов. Семена рассматривались как посевной материал. Горизонт селек-

ции вики может быть расширен за счет нового направления — зернофу-

ражно

кормовое. Для этого нужен специфический исходный материал.

Скрининг генофонда ВИР в этом направлении не проводился.

Методы исследований

полевой, лабораторный.

Результаты исследований.

Основным источником кормового

белка для комбикормовой промышленности является зерно гороха.

В последние годы посевные площади этой культуры значительно сокра-

тились. Дефицит бобовых компонентов для комбикормов еще больше

обострился. В комбикормах для мясных цыплят содержание бобового

сырья не превышает 14–

15 %

при норме 20–

%. В животноводстве

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека