ЭлБиб

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 3 (363) / 2018

www.mshj.ru

AGRARIAN REFORM AND FORMS OF MANAGING

качества. Краснодарский аграрный сектор се-

годня — основной производитель зерновых

и риса, он занимает свыше 40% в поставках

винограда, дает четвертую часть всего выра-

батываемого сахара. Весомы достижения в

выращивании плодов и овощей. По продук-

тивности коров и валовым надоям молока

край находится в тройке-пятерке лучших в РФ.

В Краснодарском крае разработана дол-

госрочная программа развития фермерства.

Важное значение в этой программе придает-

ся развитию животноводства, переработке и

реализации продукции, а также объединению

фермеров в кооперативы, так как в одиночку

фермер не сможет приобрести комплексы для

переработки зерна или мяса [4].

В настоящее время, по данным органов

краевой государственной статистики, насчи-

тывается 14 тыс. К(Ф)Х, которые в 2016 г. про-

извели продукции сельского хозяйства на

76 млрд руб., что составляет 19% всей продук-

ции АПК Краснодарского края (табл. 2).

Однако следует отметить, что в структу-

ре валовой продукции К(Ф)Х на животновод-

ство приходится лишь около 4% или 3,6 млрд

руб., что крайне мало. На долю фермерских хо-

зяйств приходится 30% всего производимого в

крае зерна. Располагая 30% пашни от общего

наличия земель в крае, фермеры производят

лишь 7% молока, 1,5% мяса и 3,8% плодов и

ягод, что является значительным недостатком

в деятельности фермерства. Это необходимо

учесть администрации, работникам сельского

хозяйства Краснодарского края при разработ-

ке стратегии развития сельской экономики на

перспективу [1].

Примером эффективной деятельности фер-

мерских хозяйств в Краснодарском крае явля-

ется опыт работы фермера Василия Лященко в

Павловском районе. Высокой эффективности

данное К(Ф)К добивается за счет одновремен-

ного развития животноводства, растениевод-

ства, переработки и реализации продукции.

На ферме содержится 564 гол. крупного рога-

того скота, из которых 250 гол. — дойное ста-

до. За 6 месяцев текущего года получено свы-

ше 1100 т молока высшего сорта, надой на

фуражную корову составляет 4197 кг, это выше

соответствующего периода прошлого года

на 545 кг.

Корма для животных в К(Ф)К — собствен-

ного производства, 30% от общей площади

пашни (495 га) используются под кормовые

культуры. Наличие крупного рогатого скота,

в свою очередь, позволяет использовать ор-

ганические удобрения, что значительно по-

вышает плодородие почвы, отмечает глава

предприятия. Во многом благодаря этому, уро-

жайность в хозяйстве одна из самых высоких

среди К(Ф)К. По зерновым колосовым и зерно-

бобовым культурам, а также озимому ячменю

в 2017 г. показатель составил более 70 ц/га, по

озимой пшенице — порядка 81 ц/га.

Высокорентабельное производство — ре-

зультат разумной интеграции на уровне дан-

ного фермерского хозяйства. Поэтому пере-

нять опыт работы предприятия В. Ляшенко

приезжали аграрии из многих районов края,

Крыма, а также представители немецкого кре-

стьянского союза.

В целом фермерство как форма хозяй-

ственной организации нашло свою социаль-

но-экономическую нишу в многоукладном

аграрном производстве в условиях проводи-

мого курса на преимущественную поддержку

крупных сельскохозяйственных предприятий.

Однако вряд ли можно утверждать, что уже

созданы все условия для эффективного раз-

вития крестьянских хозяйств.

В организации крестьянских (фермерских)

хозяйств страны следует выделить следующие

наиболее важные проблемы, решение кото-

рых позволит повысить эффективность фер-

мерства в структуре национальной экономики:

• достижение рациональных размеров зе-

мельных наделов и производственной

структуры;

• техническое оснащение;

• совершенствование экономических взаи-

моотношений с финансово-кредитной си-

стемой;

• развитие межфермерской и кредитной ко-

операции;

• четкое определение правового статуса

крестьянских (фермерских) хозяйств, цено-

вой политики;

• получение государственной поддержки;

• введение государственного заказа на про-

изводимую фермерами продукцию по рен-

табельным ценам [7].

Например, фермеры многих стран Запад-

ной Европы (Дания, Голландия, Германия и др.)

уже в декабре-январе знают, какой объем про-

дукции они смогут произвести и по каким це-

нам реализовать свою продукцию, что повы-

шает эффективность и уверенность фермеров.

Гарантом этого выступает государство.

Особенно

следует

подчеркнуть,

что

эффективность фермерства зависит от разме-

ра фермерского хозяйства (рис. 1)

Рациональ-

ным размером фермерского хозяйства можно

считать такой, при котором обеспечивается

наиболее эффективное сочетание и использо-

вание трех факторов производства и получе-

ние максимума продукции и прибыли при наи-

меньших затратах. Разумеется, оптимальный

размер не может быть одинаковым для всех

фермеров, он зависит от многих социально-

экономических условий.

Оценивая развитие современного фермер-

ского хозяйства России, можно сделать вывод,

что фермерство нашло свою экономическую

нишу в аграрном секторе экономики страны

и имеет неплохой потенциал развития. Счи-

таем, что государственная аграрная политика

должна включать отдельную стратегию раз-

вития фермерства в России. Очень важно в

этой стратегии предусмотреть усиление роли

государства в дальнейшем развитии и под-

держке фермерства, обобщение передового

опыта фермерских хозяйств в стране и за ру-

бежом. В сочетании с крупными сельскохозяй-

ственными предприятиями, личными под-

собными хозяйствами фермерство может

серьезно улучшить продовольственную без-

опасность страны, поднять качество жизни на

селе [9].

Нет сомнения, что наиболее действенным

фактором развития К(Ф)Х выступает государ-

ство. Сегодня очень важным является разра-

Трудовые ресурсы

хозяйства

Поголовье

животных (птиц)

Материально

технические ресурсы

Мощность

производства

Объем товарной

продукции, прибыли

Объем продукции

Размер фермерского хозяйства

Площадь земельного

участка

Таблица 2

Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств, % к итогу

Хозяйства

2010 г.

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Хозяйства всех категорий

100

В том числе:

сельскохозяйственные организации

6262

хозяйства населения

крестьянские (фермерские) хозяйства

Рис. Зависимость фермерского хозяйства от различных факторов

Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека