ЭлБиб

32 / 90

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 2 (362) / 2018
30
AGRARIAN REFORM AND FORMS OF MANAGING
Область применения
результатов
На региональный уровень управления мо-
жет быть возложено решение задачи создания
условий максимального внедрения инноваци-
онных сортов и технологий в массовое про-
изводство винограда. Для этого необходимы:
доступ к новым знаниям; наглядность резуль-
тата использования инновационных подходов
и приемов выращивания винограда; созда-
ние единой базы снабжения инновационны-
ми ресурсами. Кроме того, в регионе центра-
лизовано должна быть восстановлена система
питомниководческих хозяйств, допускающая
импорт не более 15% общей потребности в по-
садочном материале винограда (чубуков), ор-
ганизована деятельность консультационной
службы. В связи с необходимостью реализа-
ции принципа объективности оценки степени
перспективности отраслевых инноваций в си-
стему консультирования должна быть вовле-
чена реальная сельскохозяйственная органи-
зация, которая в производственных условиях
способна культивировать разнообразные об-
разцы систем ведения виноградарства.
В условиях Республики Дагестан подобный
опыт накоплен в ФГБНУ «Дагестанская селек-
ционная опытная станция виноградарства и
овощеводства», расположенная в Кизлярском
районе. На демонстрационных площадках ви-
ноградарства должны быть представлены те
инновационные решения, которые могут ак-
тивизировать внутренние точки роста отрасли
на базе повышения эффективности производ-
ства плодов культуры. Например, должны быть
представлены виноградные насаждения пер-
спективных технических и столовых сортов,
в том числе устойчивых к милдью (болезнь),
способы повышения устойчивости корнесоб-
ственных насаждений винограда к филлок-
сере (вредитель) путем применения физио-
логически активных соединений, получение
бессемянных ягод у семенных сортов и др.
Наилучшей формой организации консуль-
тационной службы является ее создание на
базе Министерства сельского хозяйства Респу-
блики Дагестан. Преимуществами такого под-
хода можно назвать:
• возможность концентрации регулирующе-
го воздействия на поведение участников
консультационного процесса;
• высокая степень быстрой и эффективной
координации потребностей в ресурсах и
возможность их удовлетворения в сжатые
сроки;
• повышение качества программно-целево-
го управления развитием агропромышлен-
ного комплекса региона.
Создание таких такого инфраструктурного
объекта и его масштабное участие во внедре-
нии инноваций в массовое производство ви-
нограда и продуктов его переработки позво-
лят (с большой вероятностью) прогнозировать
благоприятный вариант развития виноградно-
винодельческого производства в регионе.
Положительное влияние других факторов
интенсивного роста должно быть вскрыто на
хозяйственном уровне. На наш взгляд, дол-
жен быть найден баланс между возможностя-
ми сельскохозяйственного товаропроизводи-
теля в получении дополнительного дохода от
процессов углубления интенсификации вино-
градарства и необходимостью поддержания
определенного уровня доходов работников.
Например, масштабы механизации произ-
водственных процессов в виноградарстве не
должны провоцировать явление безработицы
сельского населения, но способствовать лик-
видации дефицитного положения в сфере обе-
спечения трудовыми ресурсами.
Условия применения комплексного подхо-
да к использованию всех интенсивных факто-
ров роста были учтены в параметрах предло-
женного прогноза развития виноградарства
и виноделия в Республике Дагестан до 2035 г.
(табл. 1).
Все представленные сценарии развития
предусматривают разные темпы развития ви-
ноградарства и виноделия, но ориентированы
на достижение параметров удовлетворения
внутренних потребностей населения и пере-
рабатывающих предприятий в соответствии с
минимальными, медианными и максимальны-
ми требованиями потребителей.
Успешность реализации поставленных про-
грамм развития виноградно-винодельческого
производства в республике будет во многом
зависеть от степени согласованности экономи-
ческих интересов участников, формирующих
единую технологическую цепь выпуска готово-
го продукта и его продвижения к потребителю.
В современных реалиях перспективной фор-
мой организации и координирования совмест-
ной деятельности производителей аграрной
и пищевой сфер экономики может стать кла-
стерная структура. С одной стороны, она яв-
ляется площадкой установления параметров
и пропорций участия каждого из хозяйству-
ющих субъектов, имеющих якорное значение
для осуществления совместной деятельности,
с другой — сохраняет хозяйственную и юриди-
ческую самостоятельность субъектов-участни-
ков, накладывая на них обязательства только
в рамках договорных отношений, с третьей —
имеет возможность «удлинения цепи взаимо-
действия» с включением в нее инновационных
организаций и образовательных сегментов в
виде университетской среды-продуцента идей
совершенствования производственных про-
цессов в любом звене кластерной цепи.
В таблице 2 представлена структура воз-
можного и целесообразного распределения
конечной стоимости виноградно-винодельче-
ской продукции между участниками цепи ее
создания в рамках отраслевого кластера Рес-
публики Дагестан.
Преимущественно перераспределение ко-
нечной стоимости виноградно-винодельче-
ской продукции между участниками цепи ее
Таблица 1
Прогноз валового сбора винограда в хозяйствах всех категорий Республики Дагестан
в разрезе вариантов развития виноградарства на период до 2035 г., тыс. ц
Категория хозяйств
Факт, в среднем
2012-2016 гг., ц/га
Сценарный вариант развития/годы прогноза
2020 г. 2025 г. 2030 г. 2035 г.
тыс. ц % тыс. ц % тыс. ц % тыс. ц % тыс. ц %
Инерционный
Сельскохозяйственные организации 527,8 43,9 590,8 52,8 746,6 57,9 956,3 63,7 1175,9 68,7
Хозяйства населения 621,7 51,8 435,2 38,9 435,6 33,8 435,2 29,0 421,8 24,7
Крестьянские (фермерские) хозяйства 51,8 4,3 93,0 8,3 106,2 8,2 110,0 7,3 112,7 6,6
Итого 1201,3 100,0 1119,1 100,0 1288,4 100,0 1501,5 100,0 1710,4 100,0
Сбалансированный
Сельскохозяйственные организации 527,8 43,9 705,6 57,9 1084,2 67,2 1417,5 72,3 1843,0 76,9
Хозяйства населения 621,7 51,8 418,5 34,4 416,7 25,8 415,8 21,2 412,0 17,2
Крестьянские (фермерские) хозяйства 51,8 4,3 93,8 7,7 112,2 7,0 127,8 6,5 142,7 6,0
Итого 1201,3 100,0 1218,0 100,0 1613,0 100,0 1961,1 100,0 2397,7 100,0
Инновационный
Сельскохозяйственные организации 527,8 43,9 810,2 60,8 1204,1 68,8 1731,7 75,5 2067,3 77,9
Хозяйства населения 621,7 51,8 418,5 31,4 416,7 23,8 415,8 18,1 412,0 15,5
Крестьянские (фермерские) хозяйства 51,8 4,3 102,8 7,7 129,3 7,4 146,9 6,4 174,3 6,6
Итого 1201,3 100,0 1331,5 100,0 1750,2 100,0 2294,4 100,0 2653,6 100,0
Рассчитано автором.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека