МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
ͪКормопроизводствоͫ № 3, 2018
www.kormoproizvodstvo.ru44
применительно к опытным животным с учётом их породы,
возраста, живой массы, продуктивности и физиологическо-
го состояния).
На основании данных опыта по поедаемости кормов
определили их фактическое потребление, а также устано-
вили количество потреблённых питательных веществ за
период опыта. Питательность потреблённых кормов коро-
вами опытной группы в кормовых единицах оказалась на
1,8%, по обменной энергии — на 5,9%, переваримому про-
теину — на 1,7%, по сухому веществу — на 1,65% больше,
чем в контроле.
Молочную продуктивность коров учитывали по ре-
зультатам контрольных доек. Среднесуточный удой коров
опытной группы был на 0,87 кг выше, чем контрольной
(табл. 2).
Таким образом, предлагаемая конструкция пресса по-
зволяет интенсифицировать процесс отжима масла из се-
мян сафлора за счет подбора оптимальных параметров ра-
бочей камеры и регулируемого зазора для выхода жмыха;
снизить металлоёмкость за счёт оригинальности конструк-
ции зеерной камеры. А результаты скармливания сафло-
ровго жмыха свидетельствуют о достаточно высокой био-
логической и энергетической ценности корма; повышении
переваримости и продуктивности сельскохозяйственных
животных, что показывает целесообразность его примене-
ния в кормопроизводстве.
Литература
1. Мустафаев С. К. Анализ состава отходов очистки масличных семян и способов их утилизации / С. К. Мустафаев, Е. О. Смычагин // Научный
журнал КубГАУ. — 2016. —№ 120 (06). — С.1–7.
2. Василенко В. Н. Создание САПР «МАСЛОПРЕСС» // В. Н. Василенко, М. В. Копылов, А. В. Накрайникова // Вестник машиностроения. —
2012. —№ 2. — С.35–36.
3. Перспективы использования масла семян сафлора красильного в пищевой и химической промышленности / В. В. Зубков, А. В. Милёхин,
В. А. Куркин и др. // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. — 2014. — Т. 16. —№ 5(3). — С.1135–1139.
4. Матеев Е. З. Исследование качественных показателей сафлорового масла / Е. З. Матеев, А. В. Терёхина, М. В. Копылов // Вестник Воронеж-
ского государственного университета инженерных технологий. — 2017. — Т. 79. —№ 3 (73). — С.115–119.
5. Создание энергоэффективного оборудования для переработки масличного сырья / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, Н. А. Михайлова,
К.Ю. Русина, Д. А. Таркаева // Вестник машиностроения. — 2017. —№ 1. — С.87–88.
6. Моделирование процесса отжима масличного сырья в форпрессе / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, Н. А. Михайлова, К.Ю. Русина, М. И. Слю-
сарев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2016. —№ 9. — С.5–9.
7. Ресурсосберегающее оборудование для влаготепловой подготовки масличного сырья к прессованию / Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко,
Н. А. Михайлова // Вестник машиностроения. — 2016. —№ 1. — С.86–88.
8. Математическое моделирование процесса прессования масличного сырья / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, Н. А. Михайлова, Д. А. Таркае-
ва, М. И. Слюсарев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2016. —№ 8. — С.10–14.
References
1. Mustafaev S. K. Analiz sostava otkhodov ochistki maslichnykh semyan i sposobov ikh utilizatsii / S. K. Mustafaev, E. O. Smychagin // Nauchnyy
zhurnal KubGAU. — 2016. — No. 120 (06). — P.1–7.
2. Vasilenko V. N. Sozdanie SAPR
“MASLOPRESS”
// V. N. Vasilenko, M.V. Kopylov, A.V. Nakraynikova // Vestnik mashinostroeniya. — 2012. — No. 2. —
P.35–36.
3. Perspektivy ispolzovaniya masla semyan saflora krasilnogo v pishchevoy i khimicheskoy promyshlennosti / V.V. Zubkov, A.V. Milekhin, V. A. Kurkin
et al. // Izvestiya Samarskogo nauchnogo tsentra Rossiyskoy akademii nauk. — 2014. —Vol. 16. — No. 5(3). — P.1135–1139.
4. Mateev E. Z. Issledovanie kachestvennykh pokazateley saflorovogo masla / E. Z. Mateev, A.V. Terekhina, M.V. Kopylov // Vestnik Voronezhskogo
gosudarstvennogo universiteta inzhenernykh tekhnologiy. — 2017. —Vol. 79. — No. 3 (73). — P.115–119.
5. Sozdanie energoeffektivnogo oborudovaniya dlya pererabotki maslichnogo syrya / V. N. Vasilenko, L. N. Frolova, N. A. Mikhaylova,
K.Yu. Rusina,
D. A. Tarkaeva // Vestnik mashinostroeniya. — 2017. — No. 1. — P.87–88.
6. Modelirovanie protsessa otzhima maslichnogo syrya v forpresse / V. N. Vasilenko, L. N. Frolova, N. A. Mikhaylova,
K.Yu.Rusina, M. I. Slyusarev //
Khranenie i pererabotka selkhozsyrya. — 2016. — No. 9. — P.5–9.
7. Resursosberegayushchee oborudovanie dlya vlagoteplovoy podgotovki maslichnogo syrya k pressovaniyu / L. N. Frolova, V. N. Vasilenko,
N. A. Mikhaylova // Vestnik mashinostroeniya. — 2016. — No. 1. — P.86–88.
8. Matematicheskoe modelirovanie protsessa pressovaniya maslichnogo syrya / V. N. Vasilenko, L. N. Frolova, N. A. Mikhaylova, D. A. Tarkaeva,
M. I. Slyusarev // Khranenie i pererabotka selkhozsyrya. — 2016. — No. 8. — P.10–14.
2. Состав и качество молока коров
Показатель
Группа
контрольная
опытная
Среднесуточный удой, кг
Содержание в молоке сухого
вещества,%
в том числе жира,%
общего белка,%
сывороточный белок,%
лактозы,%
кальция,мг
фосфора,мг
Плотность молока,˚А
Кислотность молока,˚Т
22,5
10,7
3,65
3,16
0,63
4,03
1245
900
27,32
17,0
23,1
11,4
3,72
3,17
0,64
4,23
1245
930
28,15
17,4
Рис. 3. Распределение аминокислот, содержащихся
в сафлоровом жмыхе, по строению бокового радикала
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека