Table of Contents Table of Contents
Previous Page  23 / 58 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 23 / 58 Next Page
Page Background

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств» № 2, 2017

23

Запишем дифференциальное уравнение искомой линии погружения элементарного ножа

в материал в декартовых координатах

Перейдем от декартовых координат точки

C

к полярным координатам с учетом

( )

ρ φ sinφ

x

= ⋅

,

( )

ρ φ cosφ

y

= ⋅

ρ cosφ ρ sinφ

φ

dx

d

′= ⋅

− ⋅

ρ sinφ ρ cosφ

φ

dy

d

′= ⋅

+ ⋅

.

(7)

Из (7) следует, что

ρ cosφ ρ sinφ

1 ctgφ cosecφ

ρ sinφ ρ cosφ

λ

dy y

dx

′ ⋅

− ⋅

′ = =

= − + ⋅

′ ⋅

+ ⋅

,

(

)

cosecφ

ρ cosφ ρ sinφ ctgφ

ρ sinφ+ρ cosφ

λ

− ⋅

= − +

.

(8)

Таким образом, из выражения (8) получим дифференциальное уравнение искомой линии

погружения элементарного ножа в материал в полярных координатах

(9)

Преобразуем выражение (9) к следующему виду

(10)

К дифференциальному уравнению первого порядка (10) задается только одно граничное

условие, в нашем случае

( )

н

0

ρ φ /

1

R

=

.

(11)

Все остальные значения, в том числе

( )

к

ρ φ ,

находятся из решения дифференциального уравнения.

Начальное

( )

н н

ρ φ

и конечное

( )

к к

ρ φ

значения полярной координаты

( )

ρ φ

точки

C

, то есть

полярные координаты начала и конца линии погружения элементарного ножа в материал, в зависимости

от толщины и положения материала согласно рисунку 2 удовлетворяют следующим выражениям

н

н

0

ρ cosφ

R h

= − ∆

;

к

к

0

ρ cosφ

R H h

= − − ∆

.

Для любого элементарного ножа, независимо от его положения, построение линии

погружения проводится от его кромки вверх – до поверхности материала. Это означает, что для

произвольного элементарного ножа граничное условие при построении линии его погружения

( )

н н

0

ρ φ

1

R

= =

. Построение ведется путем численного решения дифференциального уравнения (10),

причем форма кривой определяется углом

φ

и значением

λ

, то есть форма кривой не зависит

от выбора кромки элементарного ножа на дисковом ноже. В построении линий погружения

( )

1

1

tg ψ ctgφ

ctgφ cosecφ.

λ sinφ

λ

dy y

dx

′ = = − = − −

= − + ⋅

cosecφ

cosφ ctgφ

sinφ

λ

ρ ρ

.

cosecφ

ctgφ

cosφ sinφ

λ

+ − + 

′ =

− +

(

)

ρ

ρ

.

сtg φ 1 λ cosφ λ sin φ

′ =

⋅ − ⋅

− ⋅

Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека