ЭлБиб

ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО

ͪКормопроизводствоͫ № 8, 2017

www.kormoproizvodstvo.ru

УДК 633.358

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ НОВОГО СОРТА

ГОРОХА ПОЛЕВОГО ВОЛОГОДСКИЙ УСАТЫЙ

НА ЗЕЛЁНУЮ МАССУ

Е. А. ТЯПУГИН, доктор биологических наук

Г. А. СИМОНОВ, доктор сельскохозяйственных наук

И. Л. БЕЗГОДОВА, кандидат сельскохозяйственных наук

Н. Ю. КОНОВАЛОВА

Северо-Западный НИИ молочного и лугопастбищного хозяйства

160555, Россия, г. Вологда, с. Молочное, ул. Ленина, д. 14

E-mail

:sznii@list.ru

Горох — одна из важнейших зернобобовых культур, используемых как на кормовые, так и на продовольственные цели.

В Северо-Западном НИИ молочного и лугопастбищного хозяйства проводили оценку продуктивности и питательной цен-

ности нового сорта гороха полевого (

Pisum sativum

L.) Вологодский усатый. Горох выращивали в одновидовом (с нор-

мой высева 1,2 млн всхожих семян/га) и смешанных посевах с овсом, ячменём и викой яровой (с нормами высева 40:60,

60:40 и 20:60:20 %). В смешанных посевах гороха с овсом и ячменём при норме высева 40:60 % зерновые культуры преоб-

ладали над бобовыми растениями во все годы исследований. Наиболее высокое содержание гороха отмечено при соот-

ношении культур 60:40 %. В тройных смесях доля гороха и вики яровой была невысокой и составила 18–22 %. Установле-

но, что эффективнее выращивать горох сорта Вологодский усатый в одновидовом посеве и в смеси с овсом при норме вы-

сева 60:40 %. Последний вариант обеспечил наиболее высокую урожайность надземной биомассы — 5,04 т/га сухого ве-

щества (СВ). С одновидовых посевов гороха полевого был получен наибольший сбор сырого и переваримого протеина —

0,70 и 0,48 т/га соответственно. Наибольшее содержание протеина — 15,1 % в 1 кг СВ — было получено в одновидовом по-

севе. Из смесей наилучший показатель по содержанию переваримого протеина в зелёной массе — 11,9 % — обеспечила

смесь гороха с ячменём и викой яровой при соотношении культур 20:60:20 %.

Ключевые слова:

горох, сорт, выращивание, зелёная масса, Северный регион, урожайность.

овышение эффективности животноводства невозможно

без создания прочной кормовой базы. Высокая продук-

тивность животных напрямую зависит от обеспеченности

высокобелковыми кормами с содержанием протеина на

уровне 20–30%. Основным источником растительного белка

являются зернобобовые культуры, в частности горох.

Северный регион входит в состав Северо-Западной

зоны и включает Республику Карелия, Архангельскую, Во-

логодскую и Мурманскую области. В Вологодской области

в 2015 году горох выращивался на кормовые и семенные

цели. В структуре зерновых и зернобобовых культур он

занимал 3,0%, в структуре кормовых культур — 6,9%. Уро-

жайность гороха на зерно составила 3,28 т/га, на корм —

11,8 т/га.

Горох выращивают как на продовольственные, так и на

кормовые цели. Семена содержат 23–29% белка, до 40%

крахмала, 10% сахаров и 1,5% жира. Кормовая ценность

культуры определяется высоким содержанием незамени-

мых аминокислот (Тяпугин, 2012). В зелёной массе гороха

на 1 корм. ед. приходится 175 г переваримого протеина,

т.е. почти в 1,5 раза больше, чем удругих кормовых культур.

Горох служит важным элементом совершенствования

и интенсификации севооборотов и фактором энергосбе-

режения. Отличаясь повышенной симбиотической актив-

ностью, горох оставляет после себя 50–60 кг/га биологиче-

ского азота. Корневые и пожнивные остатки, относительно

богатые азотом, легко и быстро разлагаются в почве, стиму-

лируют биологическую активность почвенной микрофлоры

и способствуют повышению урожайности выращиваемых

после него культур. Он является, как правило, очень хоро-

шим предшественником для многих культур в севообороте,

особенно для озимых зерновых (Зотиков, Голопятов, Акулов

и др., 2009).

Одним из основных средств повышения урожайности

гороха полевого в Северо-Западном регионе является при-

менение минеральных удобрений; эффективно внесение

полного минерального удобрения (NPK) (Безгодова, Конова-

лова, Прядильщикова, 2013).

Горох — культура раннего сева, что позволяет ранней

весной использовать осенне-зимние запасы влаги и совме-

стить рост и развитие растений с наиболее благоприятным

температурным режимом в летние месяцы (Тяпугин, Конова-

лова, Безгодова и др., 2017).

В настоящее время селекционерами страны выведены

сорта гороха с усатым типом листа, которые позволяют по-

лучить посевы, устойчивые к полеганию и с более высокой

урожайностью. К ним относится выведенный в 2010 году

в СЗНИИМЛПХ новый конкурентоспособный сорт гороха

полевого (

Pisum arvense

L.) усатого морфотипа Вологодский

усатый с повышенной продуктивностью, улучшенными

кормовыми достоинствами, неосыпающийся, устойчивый

к полеганию. Вегетационный период у него 70–85 дней (Без-

годова, Коновалова, Прядильщикова, 2011), что актуально

для северного региона. На него получен патент РФ № 7283,

и с 2014 года сорт включен в Государственный реестр селек-

ционных достижений, допущенных к использованию.

Целью наших исследований было определение эффек-

тивности выращивания нового сорта гороха Вологодский

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека