Молочнохозяйственный вестник, №4 (24), IV кв. 2016
94
Технические науки
V
экс
‒ объем экскрементов, оставляемых в доильных залах коровами, м
3
/сутки.
На технологические нужды вода в доильном зале используется для подмыва-
ния вымени, мытья наружной части доильной установки, загрязненных навозом
полов. Основное количество воды расходуется на регулярную уборку пола доиль-
ного зала, преддоильной площадки, скотопрогонов, санитарной зоны, а также на
подмывание вымени у коров перед доением и по РД-АПК 1.10.01.02-10 [5] состав-
ляет 5 л/м
2
и 2 л на голову соответственно.
Норма площади преддоильной площадки принимается 1,8‒2,0 м
2
на голову и
общая площадь ее определяется по количеству коров в группе [5]. Площади гале-
рей обоснованы планировочными решениями коровников [4], а санитарной зоны и
проходов – планировочными решениями доильного зала. Экскременты, оставляе-
мые в доильных залах коровами, составляют 2‒3% от их среднесуточного выхода
при влажности 88% [6].
В таблице представлены показатели выхода навозосодержащих стоков доиль-
ных залов для шести вариантов в зависимости от принятого планировочного реше-
ния и количества коров в группе для 2-х разового доения.
Таблица.
Показатели выхода навозосодержащих стоков доильного зала для 6 вариантов планировочных
решений фермы на 1200 дойных коров
Вариант
1
2
3
4
5
6
Размер технологической группы, гол.
150 100 75
120 100 120
Площадь пола, требующая уборки, м
2
,
в том числе:
1120 1131 969 1167 1131 1167
- доильного зала
343
- преддоильной площадки
270 180 135 216 180 216
- санитарной зоны и скотопрогона
291 284 275 284 284 284
- галерей между коровниками (скотопрогон)
216 324 216 324 324 324
Объем воды на мытье полов, м
3
/сут.
11,20 11,31 9,69 11,67 11,31 11,67
Объем экскрементов, м
3
/сут.
1,34
Объем воды на подмывание вымени, м
3
/сут.
4,80
Общий объем стоков
V
ст
, м
3
/сут.
17,34 17,45 15,83 17,81 17,45 17,81
Из таблицы видно, что наибольшее влияние на общий объем стоков оказыва-
ет площадь пола, требующая уборки, поэтому при разработке планировочных ре-
шений, с точки зрения уменьшения количества навозосодержащих стоков, нужно
стремиться к ее минимальным размерам. Наибольшая доля площади приходится на
Электронная Научная СельскоХозя
й
ственная Библиотека