ЭлБиб

Молочнохозяйственный вестник, №4 (24), IV кв. 2016

101

Технические науки

При такой схеме наблюдается неэффективное использование агента сушки,

так как слой льнотресты на транспортере сушильной машины уложен неравномер-

но, вследствие чего значительная часть теплоносителя проходит мимо слоя и не

участвует в процессе сушки (

рис. 2

) [23].

Рисунок 2.

Вид слоя льняной тресты на транспортере сушильной машины

Поэтому в рыночных условиях хозяйствования использование существующей

техники стало экономически невыгодным, что привело к отказу на ряде предпри-

ятий от технологически необходимого процесса сушки тресты. Следствием этого

оказалось снижение выхода длинного волокна и ухудшение его качества [22].

Таким образом, в настоящее время требуется использование более экономич-

ных сушильных установок, обладающих меньшей энерго- и металлоемкостью. В

связи с высокой стоимостью энергии необходима переориентация энергоемких

процессов первичной переработки льна в сторону нетрадиционных технологий.

Привлекательным в этой связи является использование СВЧ-энергии.

Для промышленного использования выделены следующие диапазоны частот:

435, 915, 2450 МГц. Для сушки больших объемов материала (например, древесины)

принято использовать частоты 435 и 915 МГц. При малой глубине проникновения

в высушиваемый материал (что характерно для слоя льняной тресты) применяют

источники СВЧ-волн с рабочей частотой 2450 МГц.

До недавнего времени применение СВЧ-энергии ограничивалось дороговиз-

ной микроволновой техники. На сегодняшний день благодаря новейшим техно-

логиям производства и совершенствованию техники использование СВЧ-энергии

стало доступнее и микроволны все чаще находят свое применение в различных

сферах деятельности человека.

Для сушки льнотресты в тонком слое (в ленте) достаточно магнетронов (СВЧ-

излучателей), устанавливаемых в бытовых микроволновых печах, они имеют ма-

лую стоимость и низкое потребление электроэнергии.

Прогрев досушиваемого материала при использовании СВЧ-энергии происхо-

дит не только с поверхности, но и по его объёму, содержащему молекулы воды,

так как электромагнитные волны данной частоты проникают и поглощаются мате-

риалом на глубину примерно 2‒5 см. Это значительно сокращает время сушки и

расход дорогостоящей энергии.

Можно выделить следующие преимущества СВЧ-сушки:

‒ быстрота начала процесса и высокая скорость сушки;

Электронная Научная СельскоХозяйств

енная Библ

иотека