7 / 104
Молочнохозяйственный вестник, №3 (11), III кв. 2013
7
Биологические науки
Таблица 2.
Данные оценки быков-производителей черно-пестрой породы
Клич-
ка
отца
Группы
n
Уровень фермен-
тов
Сумма
транс-
аминаз, и.е./
л
Надой за
305 сут,
кг
МДЖ
в мо-
локе,
%
Кол-во
молоч-
ного
жира,
кг
Лактац.
показа-
тель,
кг
АЛТ,
и.е./л
АСТ,
и.е./л
Х±m Х±m Х± m Х± m Х± m Х±m Х±m
Люпин Дочери 11 26,6
±0,7
55,9
±1,5
82,5
±2,1
5468
±186
4,10
±0,10
224,2
±9,7
47,0
±1,7
Свер-
стницы
23 25,9
±0,6
54,0
±1,5
79,9
±2,0
5168
±310
3,98
±0,07
205,7
±10,9
41,7
± 2,2
Разность,
±
+ 0,7 + 1,9
+ 2,6
+ 300
+ 0,12 + 18,5 5,3 **
%
+ 2,7 + 3,5
+ 3,3
+ 5,8
+ 3,0 + 9,0 + 12,7
**
Загон Дочери 8 28,3
±0,8
59,4
±2,1
87,7
±2,6
5517
± 625
4,05
±0,12
223,4
±18,8
44,8
±3,6
Свер-
стницы
26 25,5
±0,5
53,1
±1,3
78,6
±1,7
5179
±224
4,01
±0,07
207,7
±9,2
42,9
±1,8
Разность,
±
+ 2,8** + 6,3 * + 9,1**
+ 338
+ 0,04 + 15,7 +1,9
%
+
11,0**
+ 11,9* + 11,6 **
+ 6,5
+ 1,0 + 7,6 +4,4
Бекас Дочери 15 24,6
±0,8
51,1
±1,9
75,7
±2,6
4982
±364
3,95
±0,09
196,8
±13,8
40,1
± 2,8
Свер-
стницы
19 27,4
±0,5
57,4
±1,2
84,8
±1,7
5477
±266
4,08
±0,08
223,5
± 9,2
45,9
±1,7
Разность,
±
-2,8** - 6,3 ** -9,1 **
-495
-0,13 -26,7
-5,8
%
- 10,2** - 11,0 ** -10,7 **
-9,0
-3,2 -11,9
-12,6
Оценка по продуктивности дочерей его потомства совпадает с интерьер-
ной, проведенной в основные периоды онтогенеза. Дочери Винта достоверно при
Р>0,95 уступают по надою сверстницам на 746 кг, по количеству молочного жира
и лактационному показателю эта разность составляет соответственно 29,7 и 5,7
кг при Р>0,99.
Результаты анализа животных черно-пестрой породы представлены в табл. 2.
По концентрации изучаемых ферментов сыворотки крови в период выращивания
выделяется потомство быков Люпина и Загона. Уровень трансаминаз у их доче-
рей по сравнению со сверстницами выше на 3,3–11,6 % (Р>0,99). В последующем
надой за 1 лактацию соответственно увеличивается на 5,8–6,5 %, а разность по
количеству молочного жира составляет 7,6–9,0 % при росте лактационного по-
казателя до 12,7 % при Р>0,99 в сторону формирования четко выраженного пер-
спективного молочного типа.
В то же время дочери быка Бекаса из линии Танталуса 203 по сумме концен-
трации трансаминаз на 10,7 % (Р>0,99) уступают биохимическим показателям
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека