86
ПЛОДОВОДСТВО И ЯГОДОВОДСТВО РОССИИ
Том XXXX Часть 1
2014
И
здержки на закладку сада и уход до плодоношения являются высо-
козатратными. По нормативным технологическим картам из общих
затрат за период эксплуатации сада на закладку приходится 31 %, на уход
до плодоношения – 8 % и в период плодоношения за 15 лет – 61 %. Самыми
затратными являются материалы, составляющие при закладке сада 77 %, по
уходу до плодоношения – 45 % и в период плодоношения – 37 %; среди мате-
риалов большие расходы приходятся на саженцы – 21-24 %, системы капель-
ного орошения –10 %, органические удобрения – 5 % [2].
Приоритетным направлением в развитие садоводства является интенсив-
ная система, основу которой составляет плотность размещения деревьев. Тем
не менее, урожайность сада определяется как плотностью посадки, так и про-
дуктивностью сорта [1].
Из-за особенностей роста ветвей и формирования плодовых почек деревья
вступают в плодоношение в разные годы, и сорта различаются ранним, сред-
ним и поздним сроками получения промышленного урожая. Выделены пять
групп сортов, различающихся типом ветвления, формирования плодовых по-
чек и сроком вступления в плодоношение [4].
В первой группе плодоношения плодовые почки формируются на побеге,
который в следующем году становится однолетней ветвью и стволом нулево-
го порядка ветвления. Плодоношение начинается на однолетних растениях.
Во второй группе почки формируются на ветвях второго порядка ветвле-
ния, размещающихся на ветвях, отходящих от ствола.
В третьей группе почки формируются на ветвях второго порядка ветвления.
В четвертой группе почки формируются на ветвях третьего порядка
ветвления.
В пятой группе почки формируются на ветвях четвертого порядка ветвления.
В связи с этим плотность размещения деревьев должна соответствовать
типу ветвления и формирования плодовых почек. Чем выше тип ветвления,
на котором формируются плодовые почки, тем реже должны размещаться
деревья.
Во Всероссийской селекционно-технологическом институте садоводства и
питомниководства изучали продуктивность 18 сортов груши, различающих-
ся разным типом плодоношения, посаженных по схеме 4,0 х 1,5 м и 5,0 х 3,0 м.
Подвой клоновый, сильнорослый – груша березолистная. Форма кроны полу-
плоская, с вырезкой центрального проводника, на высоте 2,5 м после вто-
рого года плодоношения, система содержания почвы дерново-перегнойная.
Система удобрения общепринятая. В каждом варианте 7 деревьев. Дерево –
делянка. Год посадки сада 2001. Технологические затраты рассчитывались по
нормативным технологическим картам [3].
В возрасте полного плодоношения при схеме 4,0 х 1,5 м, в среднем за 3 года
у 8 сортов урожайность составляла 137,5 ц/га, у других 10 только 40,5 ц/га, или
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека