9 / 52
Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹3, 2010
7
Изменения в структуре посевных площадей ово-
щных культур по категориям хозяйств коснулись и
основных видов их производства (борщевой группы,
томатов и огурцов) (табл.5).
Овощные
культуры
Годы
Посевная
площадь,
тыс.гаУдельный вес различных категорий хозяйств
в посевной площади, %
сельхоз-
предприятия
хозяйства
населения
КФХ
Всего ово-
щей
1990
*
2008
2009
669,4
640,4
653,2
70,2
14,0
13,4
29,8
75,4
75,5
-
10,6
11,1
Капуста
1990
2008
2009
162,2
116,4
118,5
85,0
17,3
15,4
15,0
72,8
74,7
-
9,9
9,9
Огурец
1990
2008
2009
65,6
66,6
66,7
48,1
3,2
3,3
51,9
90,0
89,4
-
6,8
7,3
Томат
1990
2008
2009
136,3
113,1
118,7
58,9
5,4
5,4
41,1
83,0
81,4
-
11,6
13,2
Морковь
1990
2008
2009
61,8
70,1
69,2
81,1
18,3
18,2
18,9
69,4
68,5
-
12,3
13,3
Столовая свёкла
1990
2008
2009
43,3
44,9
46,2
85,9
21,6
21,5
14,1
66,3
65,2
-
12,1
13,3
Лук на репку
1990
2008
2009
86,7
92,3
87,1
56,4
18,9
15,1
43,6
67,8
72,5
-
13,3
12,4
Прочие
1990
2008
2009
113,5
137,7
146,9
74,1
15,5
16,9
25,9
75,5
73,6
-
9,0
9,5
* В 1986-1990 гг. (в среднем за год по всем перечисленным культурам)
Таблица 5
Посевная площадь основных овощных культур
и удельный вес в ней различных категорий хозяйств Российской Федерации
(фермерских) хозяйствах, вместе дающих сегодня
25 % этой продукции
.
При этом именно специализированные овощевод-
ческие хозяйства, используя новейшие технологии и
современную высокопроизводительную технику, по-
лучают высокий урожай товарных овощей.
Подтверждением этого служит передовой опыт ово-
щеводческих хозяйств Московской области (табл.6).
Таблица 6
Урожайность овощных культур в передовых
хозяйствах Московсой области в 2009 г.
Вместе с тем новых отечественных научных раз-
работок по системе сельхозмашин для овощеводства
практически нет. Крупные овощеводческие хозяй-
ства и фермеры внедряют зарубежные технологии,
приобретают дорогостоящую зарубежную сельхоз-
технику, обеспечивающую надежность и высокую
производительность при снижении энергозатрат.
Однако в современных условиях для большинства
овощеводческих хозяйств это невозможно.
Каждый
регион, исходя из специализации выращивания
овощей, должен рассмотреть комплекс машин
для овощеводства.
По заданию Минсельхоза РФ (Программа Россия-
Белоруссия),
в 2005-2008 гг. по
ВНИИ овощеводства
разработал несколько десятков отечественных
сельхозмашин, комплексов и технологий для ово-
щеводства.
Все они на порядок дешевле импортных,
прошли государственные испытания. Институту необ-
ходимо провести демонстрационный показ этой техни-
ки и, в случае заинтересованности овощеводов, орга-
низовать ее серийное производство.
Решение проблемы обеспечения населения отече-
ственными товарными овощами возможно на базе
расширения их производства, прежде всего на
сель-
скохозяйственных предприятиях и в крестьянских
Ôàêòû, ïðîáëåìû, ñóæäåíèÿ
Электро ная Научная СельскоХозяйственная Библиотека