ЭлБиб

Международный сельскохозяйственный журнал

НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕКСОМ

Масличность указанных образов составила 45,46 и 45,24%

соответственно. Коэффициент вариации данного признака

был 0,3-3,0% при 2,3 и 1,9% у ВНИИМК-622 и Истока соответ-

ственно, что подтверждает их стабильность. Более стабильны

по масличности сортообразцы 281/52 и 261/32, коэффициент

вариации которых равен 0,3 и 0,4% соответственно. Выде-

ленные высокопродуктивные сортообразцы К-9/23-29, 208/4 и

255/26 относительно менее стабильны по масличности, коэф-

фициент вариации составил 3,0, 1,0 и 2,1% соответственно.

Высокомасличные сортообразцы 261/32 и 241/12 относитель-

но стабильны по данному признаку.

Продуктивность масличной культуры определяется коли-

чеством масла соответствующего качества, получаемого с

единицы площади. Эта величина, в свою очередь, является

производной урожая семян и их масличности. Все изучаемые

образцы в среднем за годы изучения превысили по сбору мас-

ла первый стандарт ВНИИМК-622 на 31,5-172,8 кг/га. Большие

значения данного показателя определены у сортообразцов

К-9/23-29 (718,5 кг/га), 208/4 (696,9 кг/га), 241/12 (668,7 кг/га) и

261/32 (667,3 кг/га). Коэффициент вариации данного признака

составил 3,2-14,4% при 9,8 и 15,7% у ВНИИМК-622 и Истока

соответственно. Более стабильные показатели по признаку

определены у сортообразца К-9/23-2, коэффициент вариации

– 3,2%. Высокопродуктивные селекционные номера К-9/23-29

и 241/12 менее стабильны, коэффициент вариации составил

14,3 и 14,4% соответственно. Сортообразцы К-9/23-29, 208/4

и 255/26, выделенные по урожайности семян, также относи-

тельно менее стабильны по признаку «сбор масла», коэффи-

циент вариации составил 14,3, 11,4 и 13,0% соответственно.

Высокомасличные сортообразцы 261/32 и 241/12 относитель-

но менее стабильны, коэффициент вариации – 13,8 и 14,4%

соответственно. Тем не менее все изучаемые образцы ста-

бильны и достаточно хорошо стабильны по данному признаку.

В селекционном процессе, направленном на получение со-

ртообразцов с различным жирно-кислотным составом (ЖКС),

в качестве одной из родительских форм использовали селек-

ционный номер ЛВ-01, генетически близкий к сорту Исток и

имеющий измененный ЖКС. Низкое содержание линоленовой

кислоты в масле данных сортообразцов является генетически

закрепленным признаком и незначительно изменяется в зави-

симости от условий выращивания [6, 14, 15].

Анализ ЖКС липидов, выделенных из семян сортообразцов

льна последних этапов селекции, показал, что состав липидов

образцов 208/4, К-9/23-29, 281/52 и 255/26 близок к селекцион-

ным номерам линольного типа и сорту Исток (табл. 2).

В составе глицеридов жиров данных сортообразцов опре-

делено 60,02-66,22% линолевой кислоты и 8,75-15,20% лино-

леновой кислоты. Особого внимания заслуживают созданные

нами селекционные номера 241/12, 261/32, 205/1 и 249/20,

занимающие по ЖКС липидов семян промежуточное положе-

ние между сортами льна с традиционным ЖКС и образцами,

имеющими измененный ЖКС. Липиды данных сортообразцов

содержали 28,00-36,20% линолевой кислоты при 16,41% у

ВНИИМК-622 и 70,41% у Истока, и 15,20-47,43% линоленовой

кислоты при 59,37% у сорта ВНИИМК-622 и 5,71% у Истока.

Сортообразцы 261/32 и 249/20, благодаря своему ЖКС (ли-

нолевая – 31,92 и 28,00%, линоленовая – 45,14 и 47,43%), от-

клоняются по данному признаку в сторону сортов с традицион-

нымЖКС. Селекционные номера К-9/23-2, К-9/23-12 и К-9/23-13

имели традиционный ЖКС, то есть жиры, полученные из семян

данных сортообразцов, содержали 60,89-61,47% линоленовой

кислоты и 15,96-16,65% линолевой кислоты. Выделен селек-

ционный номер 249/20, в составе глицеридов жиров которого

определено повышенное содержание олеиновой кислоты.

Таблица 2

Жирно-кислотный состав липидов, выделенных из семян льна

(в среднем за 2012-2014 гг.)

Сорт/

сортообразец

Пальметиновая

С 16-0

Стеариновая

С 18-0

Олеиновая

С 18-1

Линолевая

С 18-2

Линоленовая

С 18-3

ВНИИМК-622 (1 St)

4,09

3,49

15,87

16,41

59,37

Исток (2 St)

5,13

4,10

13,62

70,41

5,71

241/12

4,50

3,50

14,67

37,33

39,15

281/52

4,82

4,08

13,65

61,27

15,20

261/32

4,54

3,53

14,03

31,92

45,14

205/1

4,24

3,90

14,11

36,25

40,68

К-9/23-2

3,90

3,07

14,71

16,65

60,89

К-9/23-12

3,86

2,38

15,38

16,19

61,43

К-9/23-13

3,88

2,18

15,67

15,96

61,47

255/26

4,85

4,18

14,91

60,02

15,09

208/4

4,96

4,28

14,71

66,22

8,75

249/20

4,06

3,68

16,11

28,00

47,43

К-9/23-29

4,84

4,24

14,65

65,32

10,00

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека