5
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
№ 6-2014
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
РЫНКИ И БИЗНЕС
Майонезы и кетчупы «Слобода» получили международную премию
«Инновационный продукт-2014 г.» в категории «Соусы»
«Инновационный продукт года» – крупнейший в мире конкурс
инноваций в производстве продукции, учрежденный 29 лет назад во
Франции. Сегодня он проводится в 30 странах мира. Его основная
задача – выявить лучшие новинки товаров, появившиеся на рынке.
Конкурс состоит из нескольких этапов: на первом из них
продукт оценивает авторитетное жюри, второй – основной
включает в себя крупномасштабные маркетинговые иссле-
дования, в ходе которых покупатели голосуют за лучшую
новинку. Именно мнение потребителей является решающим
и определяет потребителей.
По итогам конкурса майонезы, майонезные соусы и кетчупы торго-
вой марки «Слобода», выпускаемые ГК «ЭФКО», получили международ-
ную премию «Инновационный продукт 2014 г.» в категории «Соусы».
Основной секрет популярности продукции «Слобода» за-
ключен в ее высочайшем качестве и уникальном вкусе. До-
стижение таких высоких показателей стало возможным бла-
годаря применению системы контроля качества «Органик-
Контроль», которая допускает в производство только нату-
ральные ингредиенты. И сегодня ГК «ЭФКО» — одна из не-
многих на рынке – предлагает покупателям продукцию без
консервантов, искусственных красителей, ароматизаторов и
крахмала.
Такой подход к производству и качеству продуктов питания
позволил компании занять лидирующие позиции: майонез «Сло-
бода» является № 1 в Европейской части России, а на рынке
кетчупов ГК «ЭФКО» входит в пятерку крупнейших производите-
лей России.
Продукция компании регулярно становится победителем
и дипломантом различных конкурсов и премий, среди кото-
рых «Товар года», «100 лучших товаров России», независимый
конкурс качества телепрограммы «Контрольная закупка» на
Первом канале телевидения и многих других.
НАГРАДА ГК «ЭФКО»
7 ноября 2014 г. губернатор Белгородской области
Евге-
ний
Савченко
в рамках выездного заседания Правительства
посетил Инновационный Центр «Бирюч» (входит в ГК «ЭФКО»).
По итогам визита глава региона высоко оценил пример развития
корпоративной науки на предприятии и призвал распространить
опыт инновационной работы «ЭФКО» в крупных холдингах обла-
сти.
24 ноября члены Правительства Белгородской области
во главе с губернатором Евгением Савченко провели выездное
заседание в Красногвардейском районе, посетив в ходе визита
инновационный центр «Бирюч» Группы компаний «ЭФКО».
Инновационный Центр «Бирюч» создан в 2013 г. как резуль-
тат равноправного партнерства акционеров «ЭФКО» и коллек-
тива ведущих отечественных ученых. Центр оборудован самым
современным синтетическим и аналитическим оборудованием
и по своему оснащению не имеет аналогов в России.
Глава региона осмотрел химические и технологические лабо-
ратории, в которых молодые ученые занимаются исследованиями
в области олеохимии — глубокой переработки растительных ма-
сел, которые используются в пищевой, косметической и фарма-
кологической промышленности. Приоритетными направлениями
являются создание технологий производства как принципиально
новых продуктов, так и уже представленных на рынке, но поступа-
ющих по импорту, в первую очередь, в сегментах ПАВ и пищевых
эмульгаторов. Ведь до сих пор высококачественные компоненты,
необходимые для производства таких косметических средств,
как шампуни, гели для душа и жидкое мыло, полностью импорти-
руются, а российскими производителями обеспечивается потреб-
ность только в низкокачественных технических ПАВах.
Ученые центра рассказали Евгению Савченко об успехах, ко-
торых добились в этой области, и которые уже сегодня являются
прорывом для отечественной прикладной науки.
Также в ходе визита в лаборатории приборостроения губер-
натору презентовали спектрометр ионной подвижности — пор-
тативный детектор взрывчатых веществ. Проведенные в россий-
ском НИИ метрологии испытания показали, что разработанный
спектрометр в 50 раз чувствительнее существующих аналогов.
Кроме того, сегодня ученые инновационного центра большое
внимание уделяют разработке приборов для ранней диагности-
ки онкологических заболеваний.
Губернатор Белгородской области высоко оценил пример
корпоративной науки ГК «ЭФКО». По мнению Евгения Савченко,
опыт инновационной работы компании «ЭФКО» следует распро-
странить в крупных холдингах региона. «Корпоративное — на-
много эффективнее и во всех отношениях полезнее, чем когда
деньги просто даются сверху, — отметил губернатор. — Здесь же
каждая копейка продумана, просчитана. Каждый знает, что бу-
дет иметь завтра, послезавтра».
ГУБЕРНАТОР БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
ЕВГЕНИЙ САВЧЕНКО ВЫСОКО ОЦЕНИЛ ОПЫТ
ИННОВАЦИОННОЙ РАБОТЫ ГК «ЭФКО»
Для справки:
Инновационный Центр «Бирюч» — российская инно-
вационная компания, созданная в 2013 г. как результат
равноправного партнерства акционеров ГК «ЭФКО» и кол-
лектива ведущих отечественных ученых. Инновационный
центр включает в себя химические лаборатории, которые
занимаются исследованиями в области олеохимии, тех-
нологические лаборатории, в которых разрабатываются
современные функциональные продукты питания и тех-
нологии их производства, а также лаборатории приборо-
строения. Центр оборудован самым современным в Рос-
сии синтетическим и аналитическим оборудованием.
http://biruch.ru/Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека