ЭлБиб

иноделие

иноградарство

1/2009

информация



по истории, в том числе по истории отрасли,

о старых книгах по виноделию и др.

Цалерий Рувимович не любит пустопорож-

них разговоров, заседаний, совещаний, избега-

ет всяческих и модных, как принято говорить

сейчас, «тусовок», он—неутомимый труженик,

обладает высокой работоспособностью, и его

достижения—лучшее тому свидетельство.

Человек с обостренным чувством ответ-

ственности, он пунктуален и честен во всем:

в работе, в дружбе. И эта его ипостась— важ-

нейшая. Он посвятил всего себя педагогической

деятельности, делу подготовки и воспитания

будущих специалистов отрасли. Ведь в нашей

жизни, проникнутой прагматизмом, найдется

немало куда более ярких (и куда более доход-

ных) дел, результат которых очевиднее. Лишь

педагог имеет дело с высшим проявлением бы-

тия—самой человеческой личностью. Обладая

Божьим даром—талантом преподавателя, Ца-

лерий Рувимович сохраняет верность высоким

идеалам служения людям, педагогике.

Его энциклопедическая образованность,

внутреннее обаяние, культура, доброе и ува-

жительное отношение к окружающим, внима-

ние к их нуждам, горестям и радостям, желание

всегда оказать помощь окружающим в трудную

минуту снискали Цалерию Рувимовичу автори-

тет и уважение всех, кто его знает (возможно,

это компенсирует ему многие сложности лич-

ной жизни, в том числе смерть старшего сына;

помогает сохранять доброту, интеллигентность,

порядочность). Он с гордостью, достоинством

и одновременно скромно несет звание учено-

го и преподавателя, обладая в избытке всеми

перечисленными качествами, и всегда в любой

ситуации оставаясь Человеком.

Одновременно те же черты, в том числе

принципиальность, вызывают зависть и нена-

висть некоторых его коллег-недоброжелателей,

оказавшихся способными на предательство.

Потенциал проф. Зайчика далеко не ис-

черпан. Иногда даже создается впечатление,

что многое в нем еще не востребовано. Может

быть, его успехи были бы бо’ льшими, если бы

их своевременно заметили и должным образом

оценили. Но раньше времена были другими,

сейчас—пора других ценностей.

Цалерий Рувимович— почетный работник

высшего профессионального образования Рос-

сии, награжден двумя медалями, в том числе

«Ветерантруда СССР»

(1989) и серебрянойме-

дальюВДНХ СССР за изданный учебник (1978г.).

Но если абстрагироваться от конкретностей

жизни, именно Цалерий Рувимович на самом

деле обладает самыми высокими наградами,

которых может быть удостоен человек на этом

свете: знаниями и педагогическим талантом,

безграничной любовью сотен и тысяч его уче-

ников, которую они постоянно проявляют и ко-

торым он отвечает взаимностью.

Виноделы страны, редакция и редакци-

онный совет журнала сердечно поздравля-

ютпрофессораЦалерия Рувимовича Зайчика

с 70-летием, желаютему крепкого здоровья,

душевного равновесия, бодрости и оптимиз-

ма, новых творческих успехов в его много-

гранной деятельности.

Валентина Ивановна ХАЛИНА

Поздравляем с юбилеем!

Ее учителями были

Г.Г. Агабальянц, А.А. Мер-

жаниан, В.М. Лоза, Е.С. Дрбоглав

Институт стал для нее не только школой

профессионального мастерства, глубоких

теоретических познаний и практических

навыков, но и привил любовь к профессии

шампаниста.

Учеба без отрыва от производства в це-

левой аспирантуре ВНИИ ВИВ «Магарач» по-

зволила по-новому глубже познать науку ви-

ноделия и возглавить научно-исследователь-

скую лабораторию биохимии вина института

Казгипропищепром (1972г.). Это послужило

базой для формирования личности с широ-

ким кругозором и профессионала высокого

уровня.

За полвека непрерывного стажа работы

в отрасли Валентина Ивановна внесла за-

метный вклад в развитие виноделия респуб-

лики.

Активная жизненная позиция позволила

ей от главного шампаниста Алма-Атинского

завода, заведующей научно-исследователь-

ской лабораторией подняться до уровня на-

чальника Управления винодельческой и кон-

сервной промышленности Министерства и Гос-

агропрома Казахстана (1981–1992гг.).

Она получила 24 патента и опубликовала

более 50 работ.

Ее деятельность отмечена медалью

«За

доблестный труд»

, званием

«Изобретатель

СССР»

, Почетной медалью имени Л. С. Голи-

цына.

В настоящее время Валентина Ивановна,

главный специалист Союза виноделов Казах-

стана, успешно совмещает работу с препода-

ванием любимого предмета студентам Алма-

Атинского технологического университета, где

в 2002г. ей присвоили академическое звание

«Профессор АТУ»

Валентина Ивановна до сих пор сохрани-

ла энергию молодости, оптимизм, глубокую

эрудицию, трудолюбие, настойчивость в до-

стижении поставленных целей.

Все эти качества—залог заслуженного ав-

торитета и уважения коллег и друзей не толь-

ко Казахстана, но и за рубежом.

Специалисты Союза виноделов Казах-

стана, АО «Бахус», коллектив АТУ, колле-

ги и друзья сердечно поздравляют доро-

гую Валентину Ивановну с днем рождения

и желают крепкого здоровья и творческо-

го долголетия!

17 декабря 2008 г. выдающийся винодел Казахстана Валентина

Ивановна Халина отметила 75-летие.

В ее судьбе большую роль сыграли выбор профессии и время созда-

ния и быстрого развития виноделия Казахстана, добрым началом ко-

торого стала организация производства шампанского в Алма-Ате.

Валентина Ивановна, выпускница кафедры виноделия Красно-

дарского института пищевой промышленности, в 1957 г. была

приглашена на работу в Министерство пищевой промышленности

Казахской ССР.

К СВЕДЕНИЮ АВТОРОВ

С 2009 г. в дополнение к существующим ранее

правилам для авторов

направляющих статьи для публикации

в журнал

«Виноделие и виноградарство»

, необходимо:

•

в карточке автора указывать:

его ученую степень, звание, должность;

место работы, ее почтовый адрес;

e-mail (при его наличии);

адрес и телефон авторов;

•

ставить УДК;

•

подготовить реферат;

•

представить отзыв профильной организации на работу;

•

указать предполагаемую дату защиты диссертации, если работа будет учитываться

при сдаче документов в ВАК;

•

указать фамилию, имя и отчество диссертанта (в случае, если работу представили

несколько авторов);

•

указать автора, с которым можно согласовывать материал, его телефон и адрес;

•

список литературы оформлять в соответствии с утвержденными ВАКом правилами;

•

в работе не ссылаться на литературу более 10-летней давности.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека