ЭлБиб

•

2013

ПИВО

НАПИТКИ

ТЕМА НОМЕРА

УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА И НАПИТКОВ

УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ для ПРОИЗВОДСТВА ПИВА и НАПИТКОВ

чаемая из несозревших зеленых

кокосов, является изотоником с вы-

соким содержанием калия. Именно

поэтому кокосовая вода идеально

подходит для восстановления ба-

ланса питательных веществ в ор-

ганизме, например, после занятий

спортом. Кроме того, кокосовая

вода стимулирует выработку кол-

лагена, а также служит традици-

онным лекарственным средством

в аюрведической медицине. Для то-

го чтобы получить пользу от коко-

совой воды необязательно пить ее

прямо из кокоса: производители

пищевой продукции используют

для этого премиального напитка

высококачественную, удобную

асептическую картонную упаков-

ку от SIG Combibloc, которая по-

могает сохранить все его полезные

свойства. Таким образом, потреби-

телям не нужно ехать в тропики,

чтобы оценить все преимущества

кокосовой воды.

Кокосовая вода остается стериль-

ной до тех пор, пока сохраняется

целостность ореха. По мере созре-

вания кокоса количество прозрач-

ной жидкости внутри уменьшается.

В тропиках — основной зоне выра-

щивания кокосовых пальм — сбор

орехов для производства кокосовой

воды осуществляется тогда, когда

орех зеленый, а мякоть — нежная

и желеобразная. В этот период пи-

тательная ценность кокосовой во-

ды достигает максимума, как и ее

содержание в орехе — до 800 мл

на один плод. Если позволить пло-

дам созревать дальше, то уже через

пару недель мякоть полностью за-

твердеет, а кожура станет корич-

невой.

Кокосовая вода не имеет ниче-

го общего с кокосовым молоком,

которое изготавливают из мякоти

зрелых орехов; мякоть смешива-

ют с водой и доводят до состояния

пюре, в результате чего образует-

ся кремообразная белая жидкость,

которая затем фильтруется. Коко-

совая вода — изотоник, посколь-

ку имеет тот же электролитиче-

ский баланс питательных веществ

и жидкости, что и кровь человека,

в связи с чем усваивается организ-

мом очень легко и быстро. Счита-

ется, что она помогает справляться

со стрессом, способствует сниже-

нию массы тела, поддерживает ра-

боту сердца, укрепляет кожу, воло-

сы и ногти.

Самый популярный

соковый бренд Мексики

в упаковке combibloc Compact

В 2010 г. компания Sociedad Co-

operativa Trabajadores de Pas-

cual S. C. L. приобрела и установи-

ла на своем производстве в г. Тиса-

юка (штат Идальго) первую линию

розлива от SIG Combibloc — CFA

712. С июля 2010 г. фруктовые со-

косодержащие напитки торговой

марки Boing от мексиканского

производителя можно приобрести

в картонной упаковке combibloc

Small объемом 150, 250 и 350 мл.

Еженедельно производится более

1 млн упаковок. Напитки пред-

ставлены разновидностями «Гуа-

ва», «Апельсин», «Манго», «Ви-

ноград», «Яблоко», «Персик» и

«Клубника», а также вкусами,

характерными для Мексики, та-

кими как «Тамаринд» и «Саусеп».

Вдохновленная успехом напитков

в асептической картонной упа-

ковке от SIG Combibloc, компания

приняла решение о выпуске своей

продукции в combibloc Compact.

Поэтому в 2012 г. на заводе в г. Ти-

саюка на замену двум установ-

кам от производителя-конкурента

пришла линия розлива CEA 612.

В октябре 2012 г. напитки поступи-

ли в продажу на мексиканский ры-

нок в combibloc Compact объемом

500 мл с соломинкой.

Компания S. C. T. de Pascual при-

няла решение дополнительно уста-

новить разливочное оборудование

SIG Combibloc, поскольку универ-

сальность и эффективность техно-

логии розлива позволяет выпускать

продукцию в упаковке самых раз-

ных объемов, а следовательно, бы-

стро реагировать на разнообразней-

шие потребности рынка. Процесс

асептического розлива идеально

подходит для напитков на основе

фруктового сока марки Boing, по-

скольку в результате мягкой асеп-

тической обработки сохраняются

ценные питательные вещества,

в том числе, кальций и витамины.

Кроме того, эти освежающие на-

питки не содержат сахара, краси-

телей и консервантов. Boing — по-

пулярнейший мексиканский бренд

в асептической картонной упаков-

ке. Продукция получили ряд евро-

пейских и американских наград,

экспортируется в другие страны,

в том числе в США.

Освежающие

сокосодержащие напитки:

пей на ходу!

Упаковка combifit

Small

от SIG Com-

bibloc с отвинчивающейся крышкой

combiSmart пользуется невероятной

популярностью в сегменте молочной

продукции и десертов. Теперь наста-

ла очередь соков: кувейтская ком-

пания Arabian Beverage Co (ABC)

предлагает серию освежающих

фруктовых соков в этой практичной

повторно закрывающейся картонной

упаковке. Это настоящая инновация

на рынке негазированных безалко-

гольных напитков.

Ароматические фруктовые соки

в combifit

Small

объемом 350 мл

представлены в разновидностях:

апельсин, манго, красный вино-

град, гуава, гранат, абрикос, муль-

тифрукт и киви-лимон с мятой.

По словам г-на

Бадер Аль Остад

директора по продажам Arabian

Beverage Co: «Порционная картон-

ная упаковка с отвинчивающейся

крышкой — это идеальное реше-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека