ЭлБиб

•

2013

ПИВО

НАПИТКИ

информация

и жареного ячменя), а также особенностями

их приготовления.

По мнению Юрия Катунина, настоящим

ценителем пива можно стать, уделяя особое

внимание его истории.

Красочно описывал пиво еще Геродот,

а в Древнем Египте искусство пивоваре-

ния приписывали самому Осирису, одному

из наиболее почитаемых богов. Узнавая

об истоках происхождения напитка, совре-

менный человек осознает свою причастность

к культуре и формирует модель ответствен-

ного потребления—это то, чего так не хвата-

ет сегодня обществу и чему учатся слушатели

на наших лекциях.

Лекции цикла «Пивной сомелье» проходят

в формате edutainment (от англ. education —

образование и entertainment —развлечение).

Слушатели курса знакомятся с материалом

в увлекательной форме и при этом могут

участвовать в живой дискуссии.

«Балтика» опубликовала результаты

деятельности за 2012 г.

ОАО «Пивоваренная компания «Балти-

ка» разместило на своей странице на сайте

ИА «Интерфакс» отчетность по РСБУ за

2012 г.

Согласно отчету о финансовых ре-

зультатах прибыль компании сократилась

в 2,7 раза по сравнению с 2011 г. Убы-

ток сформировался в первом полуго-

дии вследствие проведения уменьшения

уставного капитала путем погашения соб-

ственных акций компании на основании

решения внеочередного общего собрания

акционеров. По стандартам российской

отчетности, разница между общей стои-

мостью погашенных акций и номинальной

стоимостью списывается в прочие рас-

ходы текущего периода. Соответственно

при погашении акций на общую сумму

11 104 360 551,60 руб. сумма уменьшения

уставного капитала составила 7954071руб.,

а разница 11096406480,60руб. увеличила

прочие расходы компании в первом полу-

годии 2012 г., что привело к совокупному

убытку по РСБУ.

«Балтика 8» стала обладателем

бронзовой награды

На одном из самых авторитетных конкур-

сов пивоварения International Brewing Awards

2013 «Балтика 8» награждена бронзовой

медалью в категории «Пшеничное пиво».

International Brewing Awards (или, как он ра-

нее назывался, Brewing Industry International

Awards) ежегодно проводится в Велико-

британии с 1886 г. и является «Оскаром»

в области пивоварения. В 2004 г., впервые

приняв участие в конкурсе, компания «Бал-

тика», единственная из российских произ-

водителей, получила бронзовую медаль

Brewing Industry International Awards в номи-

нации «Специальное пиво» за сорт «Балти-

ка 8 Пшеничное».

В 2013 г. в конкурсе участвовали пре-

тенденты из 47 стран из различных пиво-

варен, начиная от региональных микро-

пивоварен и заканчивая мировыми мульти-

национальными компаниями. В жестком

отборе в различных категориях участвовали

953 сорта пива. Судейская коллегия из 40

судей 16 стран шести континентов выбрала

97 медалистов.

Судьи высоко оценили густую плотную

пену, мягкий фруктовый аромат с нотками

специй и легкую сладость — характерные

особенности «Балтики 8». Завоеванное со-

ртом третье место подчеркивает высокий

профессиональный уровень пивоваров

«Балтики», который позволяет создавать

пиво, конкурирующее с международными

лидерами, и получать всемирное призна-

ние сортов, созданных и произведенных

в России.

Фестиваль

«Бельгийские недели» в России

С 21 марта по

6 апреля при под-

держке Московской Пивоваренной Компа-

нии прошел фестиваль бельгийской кухни

«Бельгийские Недели».

Каждый год в столице и еще восьми рос-

сийских городах при поддержке Московской

Пивоваренной Компании проходит настоящий

праздник для любителей бельгийской кухни

и знаменитого бельгийского пива. В этом году

«Бельгийские Недели» прошли в сети пабов

Harat’s по всей стране. Насладиться фести-

вальными сортами пива, хорошо сочетаю-

щимися с блюдами из специального меню,

смогли жители Москвы, Санкт-Петербурга,

Иркутска, Краснодара, Новосибирска, Омска,

Улан-Удэ, Кемерово и Казани.

В столице мероприятие открыл Посол

Королевства Бельгии в Москве г-н Guy

Trouveroy, а в Санкт-Петербурге — консул

Королевства Бельгии

Maria Louisa Vanherk

В регионы отправился десант из сотруд-

ников Московской Пивоваренной Компа-

нии.

Шеф-повар посольства Бельгии в Мо-

скве

Christophe Friedl

представил специ-

альное фестивальное меню. Во время фе-

стиваля были разыграны призы. А главным

призом стал сертификат на 20‑литровую

бочку фестивального нефильтрованного

пива Limburgse Witte.

Подведены итоги российского

этапа IV международного

конкурса PORTRAIT NOW!

Жюри международного конкурса

PORTRAIT NOW! им. пивовара Якоба Кри-

стиана Якобсена огласило победителей

российского этапа, чьи работы будут вы-

ставлены в музее Фредериксборг в Ко-

пенгагене в мае 2013 г. и смогут бороть-

ся за главный приз конкурса. Также был

объявлен обладатель специального приза,

учрежденного пивоваренной компанией

«Балтика», являющейся частью Carlsberg

Group.

Конкурс Portrait Now! — открытый

и демократичный, и поэтому выставляться

и бороться за победу смогли все — и про-

фессиональные художники, и новички.

Более 400 работ были зарегистрированы

российскими участниками международно-

го конкурса PORTRAIT NOW! им. пивова-

ра Якоба Кристиана Якобсена, из них 187

работ были представлены художниками

для оценки экспертным жюри и приня-

ли участие в российском этапе конкурса.

Среди них есть портреты, выполненные

из стекла, скотча и других материалов,

а также инсталляции. Международное

жюри оценивало не только мастерство ис-

полнения, но и новаторство, и, конечно,

умение автора раскрыть характер своей

модели. Ведь задача конкурса Portrait

Now! — показать современного человека,

со всеми его достоинствами и недостатка-

ми, устремлениями и проблемами.

С 31 января по 17 марта часть работ

российских участников PORTRAIT NOW!

была представлена в музее современного

искусства Эрарта в Санкт-Петербурге. Бо-

лее десяти тысяч посетителей выставки

могли оценить многообразие современ-

ных форм портрета. Здесь и традицион-

ная реалистическая, и авангардная живо-

пись, и фотография — как студийная, так

и уличная, и скульптура, и инсталляции,

и даже видео-арт.

На российском этапе международное

жюри конкурса выбрало 21 работу, кото-

рые составят конкуренцию европейским

художникам в борьбе за призы IV между-

народного конкурса портретов PORTRAIT

NOW! — Brewer J. C. Jacobsen's Portrait

Award, премия имени пивовара Я. К. Якоб-

сена в музее Фредериксборг в Копенгаге-

не в мае 2013 г. Церемония награждения

прошла на заводе» Балтика» в Санкт-

Петербурге 19 марта, на ней были объ-

явлены победители российского этапа

конкурса и им были вручены дипломы:

Анатолий Заславский — «Супруги Бла-

годатовы»; Мария Ионова-Грибина —

«Портрет Нади Толоконниковой»; Егор

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека