ЭлБиб

•

2008

ПИВО

НАПИТКИ

ИНФОРМАЦИЯ

паний значительная часть ЯПВ, потребляв-

шегося советскими и российскими пивова-

рами, была признана не соответствующей

евростандартам качества и пошла на фураж.

Возрос импорт готового солода и этого

продукта. В последние годы экономиче-

ские расчеты подтолкнули международные

компании, производящие пиво во многих

городах России, организовать возделыва-

ние ЯПВ в регионах РФ под заказ, со стро-

гим контролем всей технологической цепи.

Закупка партии этого ячменя допускается

только после положительного заключения

аналитической лаборатории.

Один из главных показателей качества

пивоваренного ячменя — содержание мас-

совой доли сырого протеина ниже 11,5%.

Биохимические исследования показывают,

что в последние годы такого результата до-

бились передовые хозяйства в Тамбовской,

Белгородской, Курской и других областях

при возделывании как зарубежных (Скар-

летт, Ксанаду), так и отечественных сортов

пивоваренного ячменя. Второй важный по-

казатель — сортовая чистота, относительно

уровня которой (95% или 90%) ведется по-

лемика среди специалистов.

Предложения участников конгресса:

создать в Минсельхозе РФ сектор кор-

мов в Департаменте животноводства, вклю-

чающий специалистов по фуражным зерно-

вым культурам и комбикормам;

учредить в I квартале 2008 г. Федераль-

ный интервенционный фонд фуражного

зерна;

создать межведомственную комиссию

для определения реальных резервов фу-

ража в основных животноводческих реги-

онах РФ; рекомендовать администрациям

основных животноводческих регионов рас-

смотреть вопрос о создании региональных

резервных фондов фуражного зерна.

«ЮНИЛЕВЕР» начал

в России производство чая

в инновационной упаковке

С января 2008г., как сообща-

ет компания «Юнилевер Россия,

Украина и Беларусь», на чаераз-

весочной фабрике в Санкт-Пе-

тербурге началось производство

чая Lipton в чайных пакетиках-пирамидках.

Данный формат фасовки чая явля-

ется абсолютно уникальным: внутри па-

кетика-пирамидки больше пространства

для заваривания, что позволяет разместить

там крупные чайные листочки и кусочки

натуральных фруктов. В результате вкус

такого чая получается более насыщенным.

До настоящего времени весь чай в пакети-

ках-пирамидках импортировался из Евро-

пы. Теперь россияне получат возможность

приобретать чай в инновационной упаковке

собственного производства.

Для реализации проекта потребовалась

установка упаковочных машин инновацион-

ного типа. На сегодняшний день «Юниле-

вер» — единственная в России компания,

имеющая такой тип машин. Новые произ-

водственные мощности позволяют «Юниле-

вер» выпускать 1,5 млн пирамидок в год. Это

означает очередное увеличение мощности

чайной фабрики еще на 16%. За последние

два года мощность чаеразвесочного про-

изводства в Санкт-Петербурге увеличилась

на 52% и составила 18 500 т. Общий объем

инвестиций в производство чая в пакетиках-

пирамидках составил 15 млн евро.

Марина Хабачева, директор чаеразве-

сочной фабрики «Юнилевер» в Санкт-Пе-

тербурге, так прокомментировала запуск

новой линии: «Данный проект является

уникальным по масштабам внедрения но-

вейшего оборудования и был выполнен

качественно и в кратчайшие сроки, что яв-

ляется несомненной заслугой команды фа-

брики. Мы уверены, что наши покупатели

по достоинству оценят продукцию Lipton

в новой упаковке, которая позволяет ощу-

тить всю полноту и разнообразие вкусов

чая».

Lipton является самым продаваемым

чаем в мире. Начало производства в Рос-

сии этого напитка в пакетиках-пирамидках

позволит укрепить положение брэнда и обе-

спечить этой продукцией не только россий-

ский, но и украинский и белорусский рын-

ки. В дальнейшем планируется экспортное

производство этого вида чая для Сканди-

навских стран.

Пресс-служба

«Юнилевер Россия, Украина, Беларусь»,

ООО «Юнилевер СНГ»

GRUNDFOS разработал

магнитную муфту MAGdrive

В начале 2008г.

компания GRUN-

DFOS — ведущий мировой производитель

насосного оборудования — разработала

новую магнитную муфту MAGdrive для про-

мышленных насосов CRN. Это позволило

увеличить мощность насоса в 3 раза, расход

жидкости до 100 м

/ч и значительно снизить

стоимость насоса.

Преимущество применения магнитной

муфты — отсутствие непосредственного

контакта проточной части насоса с валом

электродвигателя при работе оборудова-

ния. Таким образом, перекачиваемая жид-

кость циркулирует в абсолютно замкнутом

пространстве, что исключает риск утечки

и необходимость периодической замены

уплотнений.

Данное качество является важным при

использовании насосов GRUNDFOS серии

CRN в химических процессах. Оборудование

применяется для перекачивания токсичных,

взрывоопасных, коррозионно-активных,

кристаллизующихся жидкостей, а также

аммиака и ряда кислот. Насосы CRN задей-

ствованы в пищевой промышленности (про-

изводстве напитков), нефтегазовой отрасли,

электроэнергетике и других сферах.

О компании GRUNDFOS

. Компания

GRUNDFOS была основана в 1945 г. На дан-

ный момент она представлена более чем 60

дочерними компаниями по всему миру. Об-

щий объем производства концерна более

16 млн насосов в год. Доля мирового рын-

ка по циркуляционным насосам составляет

более 50%. Это говорит о том, что GRUND-

FOS — самый большой производитель насо-

сов данного типа. В России насосы GRUND-

FOS известны с начала 60-х гг. Официаль-

ное представительство GRUNDFOS в Москве

открыто в 1992 г., а в 1998 г. была основана

дочерняя компания ООО «ГРУНДФОС».

В 2005 г. открыто первое производство в

г. Истра (Московская обл.), и в настоящее

время идет строительство второй очереди

завода. В 2006 г. общий оборот концерна

GRUNDFOS составил более 2 млрд евро.

Пресс-служба

компании GRUNDFOS

«Фленсбургер Вайцен» —

победитель конкурса

«Инновационный продукт

Продэкспо-2008»

Компания «Байрос» — поставщик пива

семейных пивоварен Европы и постоянный

участник выставки «Продэкспо» — пред-

ставила на конкурс один из лучших своих

брэндов — пиво «Фленсбургер Вайцен», ко-

торое пользуется огромной популярностью

у потребителей. Ведь в нем великолепно

сочетаются совершенство вкуса и разумная

стоимость первосортного продукта преми-

ум-класса.

Члены экспертного совета по достоин-

ству оценили «Фленсбургер Вайцен» и удо-

стоили его высшей награды — золотой

медали за инновации в составе, упаковке,

технологии и в удобстве потребления про-

дукта.

Продукция немецкой пивоварни «Фленс-

бургер» по праву заслуживает внимания

российского потребителя — связь тради-

ций инноваций и качества — залог успеха

и неотъемлемая часть пивоварни «Фленс-

бургер».

Золотой медалист «Фленсбургер Вай-

цен» для всех ценителей пенного удоволь-

ствия теперь и в России.

Справка.

Компания «Байрос» — это ко-

манда, в которой работают исключительно

профессионалы. Коллектив состоит пре-

имущественно из молодых и энергичных

сотрудников, которые хорошо знают совре-

менный пивной рынок, внимательно следят

за всеми появляющимися новинками и тен-

денциями. Наличие совершенной структуры

управления позволяет вести интенсивную

политику в развитии дистрибуции с мак-

симально эффективным экономическим

результатом.

Электронная Научная Сельс оХозяйственная Библиотека