ЭлБиб
|
СОДЕРЖАНИЕ |
4 |
|
ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь–март 2013 г. |
8 |
|
ИННОВАЦИИ В СФЕРЕ УПАКОВКИ И ЛОГИСТИКИ |
10 |
|
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
24 |
|
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ |
34 |
|
ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ |
40 |
|
CЫРЬЕ И ДОБАВКИ |
44 |
|
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ |
56 |
|
ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ |
70 |
|
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ |
73 |
|
НОВОСТИ КОМПАНИЙ |
74 |
|
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ |
76 |
|
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ |
78 |