ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

2/2013

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ

Участниками семинара стали предста"

вители федеральных органов исполни"

тельной власти Российской Федерации,

Республики Беларусь и Республики Ка"

захстан, Евразийской экономической ко"

миссии, Секретариата Комиссии ВТО, Ко"

миссии Кодекса Алиментариус, а также

представители пищевой промышленнос"

ти и научного сообщества.

Кодекс Алиментариус – свод междуна"

родных пищевых стандартов. Комиссия

Кодекса была учреждена в 1963 г. Продо"

вольственной и сельскохозяйственной

организацией объединенных наций

(FAO) и Всемирной организацией здра"

воохранения (ВОЗ). Россия – член Ко"

миссии Кодекса с момента основания

организации, а в связи с недавним вступ"

лением в ВТО работа с действующими ко"

митетами Кодекса стала особенно акту"

альной.

Прошедший в Москве семинар стал

своеобразным подготовительным этапом

к VII сессии Комитета Кодекса Алимента"

риус по загрязняющим веществам в пи"

щевых продуктах, которая будет прохо"

дить в Москве в апреле 2013 г. Поэтому

целью мероприятия было не только де"

тально обсудить вопросы пищевого зако"

нодательства, но и дать представление

об организации Комиссии Кодекса в це"

лом, рассказать о ее взаимодействии с

другими международными организация"

ми, включая Комитет ВТО по санитарным

и фитосанитарным мерам.

С Российской стороны своим опытом

по гармонизации государственного зако"

нодательства с международными стан"

дартами в рамках конференции подели"

лись:

Г.Г. Онищенко,

руководитель Рос"

потребнадзора;

В.А. Тутельян,

директор

Института питания РАМН;

С.А. Хотим

ченко

, заведующий лабораторией пище"

вой токсикологии Института питания

РАМН.

Доклады о деятельности Комитета ВТО

по санитарным и фитосанитарным ме"

рам, Комиссии Кодекса Алиментариус,

работе комитетов Кодекса, опыте взаи"

модействия с Комиссией представили:

Г. Стэнтон

, советник департамента сель"

скохозяйственной продукции и товаров

повседневного спроса ВТО, секретарь Ко"

митета ВТО по санитарным и фитосани"

тарным мерам;

А. Перне

, заместитель

председателя Комиссии Кодекса Алимен"

тариус, Департамент международных дел

Федеральной службы здравоохранения

Швейцарии;

П. Йулкунен

, председатель

международного комитета ассоциаций

производителей напитков Кодекса Али"

ментариус, член Совета директоров Ко"

митета по контролю калорийности пищи

Кодекса Алиментариус;

К. Скирковски

член наблюдательного совета Объедине"

ния производителей продуктов питания

(Польша);

Л. Вердценясси

, руководи"

тель рабочей группы по загрязняющим

примесям в пищевых продуктах, ассоци"

ация SSAFE;

Г.Д. Кузнецов

, директор

Лиги производителей пищевых продук"

тов (Украина);

Б. Мартхи

, директор по

экспертизе в области биологических наук

Центра по исследованиям и разработкам

(Нидерланды);

М.П. Бобков

, участник

рабочей группы по остаточным количе"

ствам ветеринарных препаратов в пище"

вых продуктах Международной ассоциа"

ции производителей молочных продук"

тов.

Первый день семинара открыл

Г.Г.

Онищенко

. В своем докладе глава Рос"

потребнадзора подчеркнул, что одно из

важнейших направлений деятельности

службы – работа по гармонизации рос"

сийских стандартов с международны"

ми, в том числе со стандартами Кодекса

Алиментариус в рамках требований

ВТО.

Он отметил: «

Гармонизация – не

значит безоговорочное принятие тех

нормативов, которые нам предлагает

Кодекс Алиментариус. Это активная по"

зиция, которая базируется на нацио"

нальном опыте, на достижениях нашей

науки».

В своей приветственной речи

В.А. Ту

тельян

напомнил, что в следующем году

празднуется 50"летний юбилей как самой

Комиссии Кодекса Алиментариус, так и

участия Института питания РАМН в ее де"

ятельности.

«Были периоды активного

участия, были периоды затишья. Но сей"

час, благодаря политической воле и по"

ниманию важности этого направления,

Роспотребнадзор в лице Главного сани"

тарного врача взял в свои жесткие руки

эту проблему. И я уверен, что активность

России в этом плане будет очень высо"

кой»,

– подчеркнул директор Института

питания.

Заведующий лабораторией пищевой

токсикологии Института питания РАМН

С.А. Хотимченко

в своем докладе «Гар"

монизация законодательства России в

области пищевой безопасности с между"

народными требованиями» отметил зна"

чимость российского опыта в разработке

международных стандартов, рассказал о

достижениях отечественной науки в об"

ласти пищевой безопасности.

Советник департамента сельскохозяй"

ственной продукции и товаров повсед"

невного спроса ВТО

Гретхен Стентон

не

раз упоминала о том, какое большое зна"

чение для мирового сообщества имело

вступление России в ВТО. В своем докла"

де она рассказала об основных положе"

ниях Соглашения ВТО о санитарных и фи"

тосанитарных мерах, уделив особое вни"

мание принципам недискриминации, на"

учного обоснования принимаемых сани"

тарных требований, эквивалентности и

транспарентности, а также разрешению

торговых споров между странами"участ"

никами ВТО.

Г"жа Стентон отметила, что

«в рамках

ВТО страны смогли придти к соглашению,

которое устанавливает определенный ба"

ланс между обязательством правительств

обеспечить безопасность всех пищевых

продуктов на их рынке и предотвращени"

30–31 октября 2012 г. в Москве состоялся

МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕМИНАР

«Взаимодействие России с Комиссией Кодекса Алиментариус»

организованный Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия

человека (Роспотребнадзор) совместно с Союзом участников потребительского рынка (СУПР).

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека